[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河

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材料:     
- ?6 g: ?7 T! M炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻, g3 T* V+ Z/ H1 J+ z. V
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調味:     
5 O1 @1 Z( r/ Q* F  P! {1 S5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.76% [5 C% F' e/ x3 d
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調味料（河粉）： tvb now,tvbnow,bttvb" z+ @! T/ z3 S# d& v
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 5 `9 i0 X: O1 \8 P5 `; `) h- ?

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' Q- ?* x3 t2 T! `4 w芡汁： 7 Z/ `; i$ N2 ]0 f# U/ X0 P
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ n8 I: U. N9 W# s

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9 m6 g; q' b8 t- p做法:     5.39.217.766 u1 ^* d, @1 a' P* X
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P$ U3 j- {. w* A! T% t* l
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。5.39.217.76! X4 f  N/ d: Z) \. O4 [

( X7 B9 G+ X5 g. [, F' J0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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