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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:- o! ]- G, e& w" N' J( V
魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# B) {) Q1 |

4 ]1 l2 u4 o6 V) P, q' q鹽1茶匙

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糖1/2湯匙5 J. {5 P3 S4 ~2 O  z9 _
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蛋白1隻(打勻)
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2 M! E, q& G1 H' ~# ?- W; I公仔箱論壇芡汁:
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甜辣醬4湯匙

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* ~( j+ {, J. u) r白醋2湯匙
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糖11/2湯匙
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做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& |# Z' F0 g# ^% l

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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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