空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
% J4 ~/ ~* g, N5 D4 `公仔箱論壇 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
" ~0 f8 M( y- p2 j1 m5.39.217.76【功用】
) o; R# n9 y' |$ D; W4 o❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
; X6 o: D; i( w* d n2 Y' N* b# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。5.39.217.762 `) x8 P L* q- V+ n# c; z. H$ z
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
. ~% ^, O# v/ Y5 H) ~8 P: b1 A5.39.217.76❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。5.39.217.76 A) \9 w) k* Z, H$ E g: y
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。5.39.217.76* q/ Z. V# I0 a3 |: t! G- D- X
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
# P9 Q) Y9 `; qtvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】
/ E* F" A* K% }0 {& U# [( Y* K0 i公仔箱論壇❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
. Y4 D3 u' h$ p4 o( @* J3 N! L% ?❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。公仔箱論壇- N: c. R/ J* d: f
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
( V6 B! N* O3 f公仔箱論壇選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
: W7 ?1 O3 D$ ^8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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