空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
7 g3 j% m: E9 X7 _+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動* c. U) D5 _' B( c. M5 Q
【功用】
* r) C9 v& p; t, Y J6 S# A% S' Z9 A( l5.39.217.76❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。3 ^0 {( A0 w) P: v7 ]
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。tvb now,tvbnow,bttvb+ O; A. h1 M q: G2 ]
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
2 ]1 d2 S- W! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb# P' X6 I# P3 `2 i* L% ?: O
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。tvb now,tvbnow,bttvb' N: X1 f7 i; N o/ ]' b2 ~. P
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。# b- G% K0 n3 r$ u* p) M3 e5 q
【禁忌】
2 K) g2 ^+ r( X( e; G% d7 |❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
* T F" Y0 a/ h公仔箱論壇❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
R1 k0 I6 ?% y# m6 d5.39.217.76選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
' O3 M8 m3 ?0 }$ I, F5 M" Z5 @選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& N7 o/ U& }5 d- @
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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