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材料:
1 F# K( ~- D0 P* X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# [& Z$ d& g; d" I2 L4 B1 e: o
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調味醃料（肉排）： tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ Z( Q+ [) i$ x, g! }7 |
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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8 ]$ ~$ d2 x: T4 A+ l* w% Y豉椒汁：
4 d6 b* d+ ~ l1 S4 W蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙5.39.217.765 @8 L. C3 g5 y% J a' {% I) Z ^
5 U! [' a: {; W* _ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W. B' Y9 x5 E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
* U/ M' ^. N* O: n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- T" `5 F( n7 O4 P
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 \" A J2 J" e, t
5 N- M: P# _4 ^6 W$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。5.39.217.76$ e: K( ]) h& `6 b6 ~$ |% S9 I
: C5 f$ N( {- n公仔箱論壇4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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