公仔箱論壇; v3 k+ p; V+ Z( ^% U1 w' {7 _
材料: 5.39.217.76% B, B Z4 X$ L+ {' Q& ^7 G
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
4 i8 N3 u3 T" O% N. ]- L; b- U公仔箱論壇% ~! q- |7 f; E- \7 g6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }0 g* u H5 f5 |: M$ F
調味醃料（肉排）： - |& j1 y J4 I' Q5 @1 f
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 5.39.217.760 H- E/ e+ m: Q2 g- @0 N
2 p5 n. Z. G5 ?7 n0 U2 e/ c7 ?
% k, b( Y- i, {' ?; O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒汁：
^; ?$ O2 {9 I" ~- rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙5.39.217.76% u7 ?0 M$ L* ^& t' t$ n: e5 }9 k {
3 D k; t' `" G! ~0 `% d5 [公仔箱論壇
. X! x, R( r0 ~; [! \5.39.217.76做法:
" W. i' y$ O# n& f$ V5 D, J5.39.217.761.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。5.39.217.76# H9 q; d1 m& N3 u/ n( ]7 @
1 j( }, l. {9 I3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
8 }. J. e) |7 D1 {: E9 U9 F公仔箱論壇( H2 @' \$ V1 h2 R. N; ~
3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& [- U- v) g& C
6 d% W8 Q6 {* t( }; r
4.取出後撒上芫荽碎即可。( L; S. s4 m; e5 j3 a
1 h% R/ `1 I! v* g |
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 