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雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇" {/ C5 x" Y. _: i: z
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* l' Z" J2 [; `調味醃料(雞中翼):
( s( o' w7 K, S% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' k( U3 F& H$ X/ r8 q) u% F% \
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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& l9 B6 ]0 v* h做法: 公仔箱論壇+ z4 b$ U2 q8 T1 m
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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" p2 K w7 u3 u% q+ U& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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