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[中式食譜] 醋一字雞中翼


; K% L; N6 {: L; h材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. l$ u! @8 ?; x$ d; V. y' ^, O
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇, {2 j7 @+ r4 Q  X
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調味醃料(雞中翼): tvb now,tvbnow,bttvb' ]( u) m. o2 A  U" |: H
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k9 C3 S8 a9 m# O1 D/ l9 n
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醬汁(拌勻):
+ W. z  r( w# U( n糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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( J" i) ]1 a3 }5 V2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  t/ ^4 v7 K* ~6 o) A5.39.217.761.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。5.39.217.76' J/ ^7 z& G6 O* F8 {0 |) P
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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$ t# p# X' L) u# \4 p$ N4 v/ [tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。4 Z; z4 H/ v4 B1 K9 Q2 W
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