[西式食譜] 焗肉醬意粉

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7 k2 u; {1 ]: Q8 N5 C- _公仔箱論壇材料：(2-3人用)
- K- ^6 g4 R7 y, A  b  N公仔箱論壇免治豬肉.....250克
6 P1 `  z- r) {7 h; e' L意大利香草碎.....1-2湯匙
; b9 |1 i% X2 u* ?' N8 f; [1 m公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
# J$ p6 X4 T$ Ntvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個. _! ^7 K8 u' z* l; b. M7 F
甘筍(切碎).....半條
8 u5 _: D0 n" J, E茄膏.....6安士  a. G7 O5 L$ z0 D0 k6 n
水.....2杯
3 ~0 l+ z0 a( `3 e糖　適量
! s6 p. a3 c& b公仔箱論壇豉油　少許5.39.217.76, l9 C5 Y. e% H* v: V7 M* \
生粉水.....適量/ ^- `5 }/ S3 l  o8 e
意大利粉.....適量
; T" R: Z- q4 d+ x公仔箱論壇水牛芝士.....適量5.39.217.76  V  M% X9 N. s  B# ?) h$ ?- E+ Z$ P
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醃豬肉材料
. k' [, F# |1 P* d7 q$ ^鹽.....適量, A/ r5 C5 q8 q) @
黑椒.....適量
8 n* F4 I3 U- M) y6 R# U( p水.....少量公仔箱論壇$ y- o7 h+ X: U, K$ n

9 l: D. }# r5 y! D: c  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' U4 \$ C& j" L
做法：
7 t% p$ f  ~' ]& ~公仔箱論壇1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。" u( ^- I1 ~( F4 d

" H6 j2 m/ v; \3 B0 L( C! gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
2 Z% k2 t3 f! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z3 v2 `0 v3 K+ T3 X) ]. I3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇- W' m# ~5 j; m$ W1 s

) H# \- m, f1 w0 @0 m7 S! ^5.39.217.764.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ u  @: A# l. T/ {$ J  ^
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇' P* U; S* J3 M5 @

+ e, @5 X6 |4 W) e: ?8 o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。