[西式食譜] 焗肉醬意粉

nt1972

* }7 [* G* g  J4 L1 P5.39.217.76
2 }) [' ^5 Q- ~8 l公仔箱論壇材料：(2-3人用)
( I1 X5 z4 r4 q6 L, [/ \& o0 y9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F: F9 j! q+ \7 V& R7 e. `: e
意大利香草碎.....1-2湯匙2 m4 \9 k* Z5 P/ O' {# R/ K
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇# O; ~! G3 F2 d# J0 |: X$ U
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ w& c+ Y- l! Y! S3 Z  B
甘筍(切碎).....半條tvb now,tvbnow,bttvb& p) |$ E7 F, A4 X  V8 Y" i
茄膏.....6安士5.39.217.76  p% ]9 k* N: \8 x: M& G8 e3 f
水.....2杯公仔箱論壇2 h' Q  ?: C9 ?3 x
糖　適量
! f0 {- o; o" i- m5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油　少許
5 G' [! j. S" R' \: m: r! ztvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
: M/ Q( T! q7 w% q意大利粉.....適量
# B! w4 M# ^. r! ~2 i$ X4 A5 @/ m水牛芝士.....適量5.39.217.765 D" V; c2 N" ^3 o: U

: w% M* u% i$ {5.39.217.76# t2 s6 |& ?, K$ D
醃豬肉材料
) i' I$ g+ R# b) Z5 _% }! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: B1 V- N8 w7 x
黑椒.....適量. z, z. h" P- O7 i
水.....少量公仔箱論壇% x  B: ]7 U, T% X

) ~5 }+ }+ d) h1 ~9 S; ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; y8 |' q, Q) G
做法：
5 R/ J7 A5 m6 O0 g/ ~- {tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。" L* n+ V% e. i$ L* a' g, |  n

  g+ \+ ]1 x2 p( j; T: k" o4 t公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
, X" J3 v; A0 p" c2 m2 n6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) a. l/ k4 F( ]& v; k6 H) H
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
" x1 ^+ s3 u% C, ^! s& g/ X) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l9 g& n; h  ~4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
( _9 ~$ v# S- `: u0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
; k8 w( }: \- y7 K0 b5.39.217.765.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ n0 R# [1 R. k) ^

, t- y* n/ `8 b1 q! d, ~. _4 o" R6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。