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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用): z% {  L  l9 z' j
免治豬肉.....250克
5 t4 ~* b3 o% s6 r+ m7 h* ]意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇4 F( I' S1 p& _. p; s  e$ e$ [
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇! {* g! o7 c: s
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 H$ W' s: x2 \7 [5 u
甘筍(切碎).....半條
5 c2 L5 B: f" C5.39.217.76茄膏.....6安士
: G* ?" C& u% D  o1 N* D水.....2杯公仔箱論壇; z7 N" C5 y  B# L
糖 適量
9 y) S9 r! e% U. K5.39.217.76豉油 少許
( A% ?* N! o  \5.39.217.76生粉水.....適量
- a. W1 {3 ]0 }意大利粉.....適量& p$ q1 K4 ~; l7 N4 q3 z  |
水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料2 |3 J" I& W) V. v& p$ T% D: i
鹽.....適量' C9 @" o4 i: v5 }+ O; `8 o7 N& F
黑椒.....適量
$ Y- N1 X4 `1 Q' R4 h: u& h& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少量tvb now,tvbnow,bttvb, x# q" F1 L. }: [5 W9 z3 r

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" \  _) Y7 _; o+ }; Y6 A' r
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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- T6 J( \# f# v! {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! z" G2 f7 U( s; e
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3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。公仔箱論壇3 L* t+ ?7 A- L. S( y% X

; s$ o" a' _# v0 K& V; F* f9 t) P5.39.217.764.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。5.39.217.761 j. j4 Z* d* _- |

7 B% h8 m9 Q" M& H- H; J, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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( K1 b( R* d% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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