[西式食譜] 焗肉醬意粉

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" V  y( W  ~) @2 T% ?材料：(2-3人用)
* B- D) Q% m/ ztvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ n- K/ ?5 H. S# E2 Z' x
意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇) C' A9 C+ {# @4 `4 M/ O# a
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇6 C: ~6 T' [2 L; n* R- `0 x
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: a7 _8 q- O4 |* T
甘筍(切碎).....半條5.39.217.76* H4 j$ L' Z1 i1 G- B2 d) t- Y
茄膏.....6安士$ t: B. B, Q7 g: p  Y( `
水.....2杯
) W! \; e4 @; k8 W糖　適量公仔箱論壇! L( A/ ~1 `/ y; G% D
豉油　少許
/ z# s* c" N0 @0 U公仔箱論壇生粉水.....適量
* _& g- V& h- i9 w) @0 C+ A! _9 V意大利粉.....適量
2 [5 x: P( H* w  L! }8 d6 J5.39.217.76水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料- F$ ?: a; P0 O- G! s6 R! _
鹽.....適量5.39.217.763 J$ d: D0 ?8 Q2 z5 W' i
黑椒.....適量5.39.217.76: {8 q5 ?4 n* |, r
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 F: o6 [) h( y) S2 i* G
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& ~# L& y$ V4 }. z
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇6 B; W2 H7 P  ~' Z" K4 N$ L
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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& U4 B& T; C( ?5.39.217.763.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 s. d% m9 M3 o4 e1 {+ q9 d
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( N4 |# b% F+ y9 j2 g! e

* [( ~! s( w& ]2 V5 l8 \# w' Z5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
9 S2 J' B8 Y( R9 J/ c; Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% |+ @$ D2 i2 [. `8 S$ E2 h5 U7 `
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。