. |( u1 s# z; k3 W- T
材料:
3 K5 U" x+ c9 {5 y0 w+ W% a' f- Z n公仔箱論壇香辣炸魚鬆材料： 5 a+ A. V. j" w& }5 s+ H
烏頭1條、麵包糠適量 5.39.217.76, b7 f2 z3 [# m- S: b$ [, _! J/ ?
- I7 v/ G- u9 c1 O9 [/ i公仔箱論壇
+ _0 f9 h2 j1 V7 Ztvb now,tvbnow,bttvb芒果沙律材料：
; \. L7 W& \+ H! w Qtvb now,tvbnow,bttvb椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量
/ V; u' J( \. s, k, F, M e公仔箱論壇
) i% b8 M7 K. o6 b+ i7 e! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I8 ?: j3 z5 k* C2 htvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ h' |% S( j* O2 R& _tvb now,tvbnow,bttvb七味辣粉適量# W) r% V- J4 r! B g0 H9 Q5 v
% ?# G+ u1 q' N$ Q ]
0 T" t, V# p# b1 H1 ^) q0 o5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb( I, @; B7 c ~% H3 f
芒果沙律做法：6 ]$ f! W4 C7 B' R, M: Q" j' w! n
1.青芒果去皮，刨絲。公仔箱論壇' v; ^- V. S; @0 D b
; n; b0 z1 B1 D6 x
2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 C1 \# m- }- E+ r
1 g5 N/ o2 ^ `; K/ D% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]5 K. r6 i4 K- I B5 r8 m2 r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣炸魚鬆做法：公仔箱論壇2 _' {0 I9 P* I6 E! P% i
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。5.39.217.762 n, O7 m) h8 ~ ]" S
$ k- Q r F( [; M2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
5 \8 K# c1 I' ?4 e! _: m2 t公仔箱論壇
6 a/ Z% w$ A& q3 c5.39.217.763.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
5 a }* N$ d5 w& ]' I: ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 o3 I) A# ~" f. o
4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: p2 [* I6 B. |" x1 e3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j C+ o" ^, z/ |1 S6 p
& D: u* S0 T8 q4 p9 u; t ?Tips :
( ]* f6 S4 J( ]: K& D1 ` P- p蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。
: q; t/ N$ ? C! M, M( s, ]" Q公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 