公仔箱論壇# K: a6 W0 `- \3 c* w0 C
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# z5 V. H# x
香辣炸魚鬆材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `! h4 l& o" o5 z/ N8 ]
烏頭1條、麵包糠適量
) @# d0 j: R8 R/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: x6 f0 |& L" w, y- y# h
& n& z) O9 l) r* C/ E3 {, A! Q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果沙律材料：
/ J! _: c4 B+ V5 e* L" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量
9 r$ w6 P) t6 O9 L: W& d% g, C- H
& U/ Y" S3 Q. n3 D( _4 a' y- }$ M9 T5.39.217.76+ D# v% C* G: h! K
調味:
+ l* Z& o: b! q9 O) T1 K5.39.217.76七味辣粉適量
6 r2 i* @3 P2 f$ B z# jtvb now,tvbnow,bttvb6 O! I0 p2 C+ e
公仔箱論壇9 Y2 u0 T2 n7 z9 z
做法: 公仔箱論壇' B O: q% l+ D' } m
芒果沙律做法：
5 @5 t7 @1 X, Q8 Z! K% z6 N5.39.217.761.青芒果去皮，刨絲。
8 _; f8 p2 x5 N7 f" L! x" d5 W1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y) t# w$ ` X" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。7 F$ H- S# E( E" @4 k0 ^2 ?
公仔箱論壇7 F- d5 E K/ d, g1 ]1 N% b9 L
7 w m, i8 Z, l9 X) [8 k9 T6 _
香辣炸魚鬆做法：
! F8 J3 a6 c0 R1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。公仔箱論壇7 D* r/ h5 m% \" l3 `% G& ~- t$ y4 P
[5 P/ N; R) X+ j公仔箱論壇2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
' g( G2 G# a) s3 E. dtvb now,tvbnow,bttvb! x0 ^4 ]2 W6 ]% \! t
3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。5.39.217.76( M- l- K2 {( |3 O3 Q+ s6 o8 W# o# Y
$ r3 U4 X2 j# B, z G7 ]6 b5 n公仔箱論壇4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
8 U1 b* P: {% u8 z2 v5.39.217.76
% p% g! ?" T( Z/ [) a" n& o" J
, S5 l4 e' h" f& S' Ntvb now,tvbnow,bttvbTips :
, p. }& i& |0 L蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B! Y6 A, J8 u) N+ X3 v
|
發表於 2015-9-27 05:49 AM
| 