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材料:
: q4 e) m1 l( R8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, x9 Q6 W4 R9 {' |: X+ {
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1 x9 ?/ S2 J! l$ K W9 N公仔箱論壇調味醃料：
3 z: v$ T: a- Q鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙5.39.217.765 V9 V6 D7 T1 h) p1 ?
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4 D& v8 P/ M( c) W# ~( X. H) h公仔箱論壇做法: * E( s# J& H1 n4 i" n8 j* t# q
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( t6 \. F2 I1 T9 y; }4 C+ o
! p* ?9 R$ ?" u; f) j2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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