$ z5 T8 V9 N6 X( _8 j材料:
0 w0 W/ |; L8 l% f( d- H- t! C0 g1 Q公仔箱論壇鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
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) }' n( |8 Q& D5 m1 D7 h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& z. O9 A( {" {; f( f* D; p
調味醃料：
i% n4 U: v! j& J1 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙+ U0 {) g+ ^/ r# ^7 R3 B
5.39.217.76/ i9 {3 J+ L8 R# z6 f; S, Q( Y" Q
% c7 U0 O) i1 k, i! `& |% J公仔箱論壇做法:
5 b+ h; u+ c: Z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ v& E3 v! U: I
公仔箱論壇& c# R8 [; j& T( s
2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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/ P+ R) x1 w; G% a9 i; vtvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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0 |0 B* f% o x' [# d0 D4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。5.39.217.76) {2 X; U0 E( ]: [3 T! U, B0 W# Y
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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