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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# w4 d* A- ~7 V" q3 F1 G" {& R
秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)公仔箱論壇- W/ K6 e. F! k/ R w! R" H, A3 p4 W
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. F. L' @. N" G5 R: Z% V0 u
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) h. }) V w% k7 b) L公仔箱論壇做法:
! C$ y/ ^% X- Y4 ?% U8 J @2 D1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.766 f4 E1 C- Y" R3 Z6 p# X
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。公仔箱論壇# b) a- Z' {, S, R& J+ r+ o
/ i6 ^5 u: b4 n/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。5.39.217.76* _0 }+ p* u* Z# g
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