上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。tvb now,tvbnow,bttvb; d# V& t+ k; q$ f( e
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老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. _" c( Q/ q9 ]! w
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科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。
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; t. F% U: V5 V; P' {7 htvb now,tvbnow,bttvb科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
9 G; d$ Z" }- v; \) p6 j/ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 \ l8 W. n3 d; T3 \8 \9 [
金牌豬扒飯$43
) w8 U. `& g3 E) X* P公仔箱論壇厚多士$9
& l( r7 S. S) Z4 P熱奶茶$13
5 P& D6 ~6 g' V) B A' ~! f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 _8 q) q6 E0 Z/ s; `
& G5 }! \; K! J! f, ttvb now,tvbnow,bttvb科記咖啡餐室$ Z( ?, o3 n+ }
地址: 香港上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb. Y& I* S) s3 s$ P. g0 @
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
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