上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
: x5 n1 v# f, ~7 u/ c- y公仔箱論壇
8 e+ {, B$ `5 j5 g* |7 c公仔箱論壇老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
+ G% \$ ^! Z# H' K. @( G" }公仔箱論壇
8 r3 Z. M) L% v9 \" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。" m+ @, ]; N7 v+ @
tvb now,tvbnow,bttvb; K8 p8 w1 P6 z; b% ~
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。5.39.217.764 A3 I! ^7 h8 A. B3 u- k; ?
5 B, N: n4 |3 b( u, D+ y7 W" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌豬扒飯$436 m8 Y9 `- r: f4 K! ^& Z
厚多士$9
2 m: E/ O( t1 r4 N熱奶茶$13
; Y2 Z/ |- M. R) ]: w4 f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb, a v; e7 o; Q: \
! g- M, V1 M/ G5 y, U7 f科記咖啡餐室
) l' l2 {# Y/ Etvb now,tvbnow,bttvb地址: 香港上環荷李活道! a3 A9 h* }5 {8 B% q6 w. H
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
| 