上環科記咖啡餐室位於斜路上,地點偏僻不太好找。向街坊問路時,對方看到相片後恍然大悟:「原來你問的是科記豬扒!」可見在街坊眼中,科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
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* |' D0 [- e. ~公仔箱論壇老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆,再用秘製醃料醃過夜,待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身,入口焦香,肉汁配上偏硬飯粒,味道恰到好處,面層還放上芽菜,清爽解膩,是附近大學生最愛名物。) k& I; V7 J) e: |- A# V- M
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科記還有兩款招牌美食,分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸,四邊留皮,面層及底部都烘至剛好,塗滿煉奶及花生醬,非常滿足。奶茶亦很有性格,喝起來不算很滑,但茶味夠,叫人回味。tvb now,tvbnow,bttvb2 j( b' e" b7 a. Q. Y: n/ \
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科記咖啡餐室歷時三十多年,不論是食物或裝修格局一直沒變,已成很多人心目中的老字號,能夠將時間凝住的小店愈來愈少,別等到錯過了,才要珍惜。
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- l4 a6 U/ p. a1 t- a5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌豬扒飯$43
|* y3 [8 ?/ J3 D厚多士$9 5.39.217.76# a& h7 Z8 F" q$ S% A
熱奶茶$13
- ~# p( b/ K6 Y& y* p9 F; M公仔箱論壇5 y9 J* m5 B0 T% ~ b6 G$ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 ?9 c) @4 O
科記咖啡餐室
- S; ?& V/ q! n+ [5 `3 j* f' |地址: 香港上環荷李活道
5 |: Q2 z/ U! O4 {% P qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五7am-4:30pm,星期六7am-3:30pm,星期日及公眾假期休息 |