上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
1 p0 H. ~- ]/ H; @& O2 n3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y2 K0 b z5 s+ L Y老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。5.39.217.76% U: C8 S5 V* K0 z: B7 z, V
公仔箱論壇& d2 e1 z; u, P5 P8 i
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。3 D) m3 y* {* O3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) `% [# d. W4 y# e0 w
科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。) h% S1 n2 B" O. }; I. K9 F
( w4 {; Q. K) e( O* R- M* Y- O5.39.217.76金牌豬扒飯$43tvb now,tvbnow,bttvb. x8 u% Y: ^) r! F' i
厚多士$9 5.39.217.762 f/ I- x; K1 T
熱奶茶$13, Y. X1 Q# F+ x; S! r; i9 S
+ i0 ^7 E$ h9 R+ `6 i8 B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# x8 J; Y5 A: H* ?- ~& s& F
科記咖啡餐室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 K. r0 p* ^8 B
地址: 香港上環荷李活道
' c R& Y. e- f$ ], b7 `營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
| 