! m! p y2 o7 w1 V' I& s U+ B公仔箱論壇材料︰5.39.217.76/ ?/ B; ^- F* i* J \/ K2 ]
連骨雞件.....6兩
, |4 _( k, R+ r* I公仔箱論壇新鮮鮑魚仔.....4隻
8 ?6 u+ b1 c" [% L& |6 X5.39.217.76蝦乾.....1/2兩
# y. s4 n" H0 c% S/ {中蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 y! L& Q; Q9 P; L1 l9 v
韭菜花.....1兩
7 h8 |6 K0 c- D5 ~5.39.217.76辣椒乾.....6隻
3 z$ H6 U* O7 n. q9 K* B1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許+ w* f- \- J! `) {( @5 [( h/ l
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4 i* k2 P& G8 U8 m. l% A/ u; Q5 N調味料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 i. P: d3 o5 @: R, s$ ?
蝦醬.....1/3茶匙
% ^3 m D' _" B7 ]: d( x公仔箱論壇蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許公仔箱論壇# E0 l) y( W. y8 G. |, N
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做法︰
6 q; m9 v6 e4 h. U* |/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
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" v, x6 W3 K; N$ m. U3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
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4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J% b& S; s4 V$ q' X5 z" R' {( Z( p4 V
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貼士：
3 A/ c' j, ]. H2 C x+ `5.39.217.76蝦乾可以瑤柱、土魷取代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X! q i, B" T: z% I8 @( f9 J! x" ?
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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