( C" i+ ?% x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
3 E" W& U6 g7 [6 L公仔箱論壇連骨雞件.....6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 l. @8 D( F# A0 I, I$ u
新鮮鮑魚仔.....4隻
4 `/ m' t# D* f9 X2 e# g5.39.217.76蝦乾.....1/2兩
. t! k) I- O# u- M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& \- X& G. t2 K9 I
韭菜花.....1兩0 v! R: `; ]8 N0 d
辣椒乾.....6隻% W3 i' T8 v; v. H. D' V* n
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許7 C% y: j2 S6 E
0 K( e7 X8 u! z5 o; G+ dtvb now,tvbnow,bttvb
. a/ {" n# h; g5.39.217.76調味料︰
) H8 @& C/ A) P* c ?' K2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....1/3茶匙 A5 H$ R& D' O0 I
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許公仔箱論壇3 S' S; v' X1 C$ t' \$ j
5.39.217.76' X5 s, V0 Q3 L9 {) c' ^
+ d+ I2 F% X. T* Z. V
做法︰: m. b- ^" s0 _
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。5.39.217.76! Q% G7 F3 j3 \
- S0 G& P! d9 R, ?$ I, {& q( O公仔箱論壇2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。5.39.217.76/ @) o$ W; @. T' E& N. P9 u
5 `1 m# R* O. o% y
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。9 L1 _0 C5 U ~ }) u, ?0 O4 l+ x' V
tvb now,tvbnow,bttvb, x9 E# Z: }8 D
4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
( X& j2 g# R5 e4 m5.39.217.765.39.217.768 J4 i% H3 F6 l% @4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F$ n. {9 x* e* p
貼士：
2 P( Q4 R- `! |8 p0 z公仔箱論壇蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
$ c4 a8 {7 B& ~- {* e5.39.217.76
" Z: u# A# T' b' H$ Y8 S: G5.39.217.76 |
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 