& C3 j% Z' K f9 a5.39.217.76材料︰
1 p8 ] ^- X5 p+ L( E1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連骨雞件.....6兩
% ^# ^" K- h8 I* u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚仔.....4隻1 v$ t( B/ U8 A5 _# C% K
蝦乾.....1/2兩5.39.217.76; x1 j, g: T( _( D6 [
中蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 V8 ^, H' y2 `' ]
韭菜花.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb$ P" r9 z& ? @4 d. L
辣椒乾.....6隻& a3 _# }$ _0 Z6 T
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許3 F h" Y9 U# X, w, R
9 K, R% D& m. g, Q' O* l! ?
l5 m7 T8 E# ptvb now,tvbnow,bttvb調味料︰5.39.217.76( Q3 Z. d+ R$ x4 P& B( a
蝦醬.....1/3茶匙3 Q/ Q0 Z* G# f" w2 `
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
( X* w! i: ~7 j; c' v2 `6 T: Xtvb now,tvbnow,bttvb8 M8 I: o+ V* d# M% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' u5 x! d+ E- Q# _
做法︰
, O K K2 _+ [: L3 j, X v. L5.39.217.761.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。/ B$ I3 |9 M, _; H
1 P- S8 s. ?' {, Y2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。+ s/ T$ o! ]1 R1 Q; X( T! K
8 z2 c: I( o# A) c; `" x/ a! O' t公仔箱論壇3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
( _* z& @" e) @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D0 w1 }; n5 i9 R7 H0 C5.39.217.764.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
' y$ c' G7 F3 `$ O9 E: p& G+ D. r4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% W$ ^" S# T6 g# I) k& Q
; D2 x/ L# q5 K" w
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T8 C2 h; X# a
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。- b) R- K( S, z$ a# b" ?
2 A; J6 L5 f2 y6 t9 m: ?) r! F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-26 06:35 AM
| 