7 t* b$ X6 t' G0 l/ T5.39.217.76材料︰tvb now,tvbnow,bttvb4 W( O: \7 t1 }# U) Z, ]
鮮拆蟹肉.....20克 5.39.217.76' O( t, Z. F# X/ S. ~4 N3 [
冬瓜球.....6個(約100克)公仔箱論壇$ ]* d8 I2 b6 J9 ^% w
水.....50毫升8 X- P) b' s k" k/ I
炒熟甘筍蓉.....50克! ?6 \4 E5 ^& }% X. d9 V& m' ?8 l
炸薑絲.....少許公仔箱論壇/ ]% _( l) d7 Y$ A' R' E; ~
清雞湯、生粉.....各少許
6 c8 e* b9 w6 E5 H0 W公仔箱論壇2 z+ R& c3 v, `- b8 t9 @; v' p ~
4 }; U9 u0 \7 A. Q/ `' r5 B調味料︰
. a. ]$ g6 ?" ^5 z5 x6 A! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽
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' e6 i! o K1 y/ [: J1 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, f; X: W, z7 h' H, I% ~
做法︰公仔箱論壇, @3 g) ]1 c! _! O# R3 w
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" F% k) k) W
3 w$ @& G( y6 S+ w冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：
# x% w4 | t: Q3 H8 W) x# D0 b可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb, I& z \# C8 O
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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