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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F u8 e9 n- d, D
鮮拆蟹肉.....20克 7 E, e8 k: ~7 C2 W3 r7 C+ }2 a& |8 @) @ Q
冬瓜球.....6個(約100克)
E0 Q" J+ {/ Z8 ^8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升: ]' q' R5 ?/ l; i: ], k) p$ s( ?
炒熟甘筍蓉.....50克& h, e L7 y3 d2 s
炸薑絲.....少許
/ }* o* y" i9 U" g公仔箱論壇清雞湯、生粉.....各少許8 M8 N2 I6 c5 Q/ }) B
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調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 i" {: {& s# T- }
雞粉、糖、鹽
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9 F& Q. u7 A; T, S1 F$ K9 Z% A$ ^做法︰
/ H" n4 M/ d) R7 Q* D) C1 j) i5.39.217.76將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) ~6 a5 @8 X! ?, z: M
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 O; f" s4 ]$ Z4 i( I$ E
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貼士：
, u3 H# }6 j5 l& q! h5.39.217.76可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。; N' ]' T9 K2 {" x' w# T/ p: w
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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