1 s- D W; s4 q* P. Z5.39.217.76海鮮飯及漢堡分別放入瓦煲及蒸籠內，充滿玩味。
7 g9 L- L+ G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb/ c7 B3 d7 f% ~" p/ }( X8 m' q& q
西班牙Tapas精緻小巧，深受歡迎，適合多叫幾碟，與好友分享。西環是美食集中地，最近又有新店進駐，賣的是充滿亞洲風味的Tapas，招牌海鮮飯以原個瓦煲奉上，帶有地道色彩，味道與賣相均令人驚喜。
5 b' I% x5 X! x' i; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |0 d0 ^, I1 @4 B位於西營盤第三街的新店Chico Chica，由幾位年輕人合資經營，供應Asian Fusion Tapas。在西班牙文中，Chico及Chica分別解作男生和女生，新店主攻年輕市場，餐廳裝潢色彩繽紛，地面鋪上花紋階磚，帶西班牙色彩。) M' P, S9 l5 ~+ b7 H3 O
5 w$ P) I( T8 ?3 g6 U$ C& t: otvb now,tvbnow,bttvb新店大廚Terry入行十年，曾在Gold by Harlan Goldstein、Catalunya等名店工作，雖然年輕，卻創意多多，為客人帶來創新驚喜。例如吞拿魚他他混合泡菜醬汁，放入特製脆筒內，像一支支甜筒，入口脆卜卜，酸甜開胃。5.39.217.76( W4 W* K r: Y# Y5 P S
tvb now,tvbnow,bttvb+ k0 q! `" S: m+ j: ?; n; W
麵包類型輕食設計別具特色，小記最喜愛Hansburger，饅頭夾着和牛、薑蓉造成漢堡扒，加上一片子薑，酸甜中帶微辛，以蒸籠奉上，中西合璧富心思。傳統Bikini Sandwich多以火腿、芝士作餡料，Terry以火箭菜及Tetilla芝士取代，鹹香中帶清新感覺，簡單美味。
! A/ |0 t& P% C5.39.217.76
# @: ?2 `, V3 n" V5.39.217.76最特別要數原個瓦煲盛載的西班牙海鮮飯，充滿港式風情。小記嘗過坊間不少餐廳的西班牙海鮮飯，大都未夠香濃，這里海鮮飯卻軟硬適中，鮮甜濃郁。原來Terry以魚、蝦及蟹多種海鮮烹成高湯，加入西班牙米「餵煮」，最後放入瓦煲焗香，一打開煲蓋，香氣四溢，令人食指大動。tvb now,tvbnow,bttvb' a) x8 a* h7 k/ a1 N; X' B' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 x1 Q+ t: ^) U# @' N* I8 U
5 H- g/ T8 f: Z- q地址：西營盤第三街福滿大廈地下
- M5 v& E$ B. n$ H P% g; |0 O5.39.217.76 |
發表於 2015-9-26 05:23 AM
| 