材料:
) b& M' Z H# H- [6 k* B9 v. E公仔箱論壇豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
9 t: ?/ J8 ~( e! Z公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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; f+ L1 l, k, R- k1 F0 N6 P6 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
) `. H) V5 X% G; f# @) t6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。5.39.217.768 @: N/ k5 p; e& s' S% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 B. |$ F1 _% u1 k; X: t
2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3 z) S# L) v0 w7 k$ O# V9 p. C5 R5.39.217.763.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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. N5 g! h! U% Y; a" j5.39.217.765.把湯淋在鯇魚上，即成。公仔箱論壇+ T9 R: t, n) f
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 R( H5 K5 T% g
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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