材料:
% G: }( Y# k9 L, }公仔箱論壇豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
$ }7 k* A! _: l( _) f; ftvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q. U% e. q5 O
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做法:
$ N7 b; j; L d5 \tvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。公仔箱論壇* y; g8 }( K; _! Q3 Y
7 W- h- A @ A, K1 s2.加入豆漿把鯇魚炆煮。6 F, o6 \5 o2 K+ `" d
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3.把鯇魚上碟。5.39.217.76! t, D* f; F+ H3 R6 ]7 N7 D1 G
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。; B$ O. [1 D' Q) |/ @# Z9 _1 G
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# C. o) W6 T; }+ ^+ U
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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