材料:
; l, f& e9 f$ J/ [0 X( D6 S豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb- M2 y9 a# c! u d
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( I7 Y7 q" s) t0 y m* r公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇4 w# E3 i' t0 d8 [3 w+ L" Y8 Y/ r
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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& _! r/ k: J; R0 ^5 y0 V5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb: ~' q1 _( f# D H3 Q0 F5 [
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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9 S$ |: r' d" b# l% |- U公仔箱論壇2.加入豆漿把鯇魚炆煮。5.39.217.768 o- r% T4 j( T' j8 S" ^8 I0 M. [
l7 g, p3 ~6 C% ^9 ]7 Y, H% E3.把鯇魚上碟。+ D: E4 c$ ?, `2 q# N
" `' b! p8 }4 h) d) qtvb now,tvbnow,bttvb4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! K% @& Z- z
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb; f8 t$ K2 A. Y/ V3 `& b( Y
) a! {9 s. s8 L5 X* h公仔箱論壇5 l+ q/ v0 Y; a( ^ [
Tips:
) |1 G: t8 \/ y( K- n像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 U$ U8 D L3 ]5 J4 W4 @
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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