材料:
, F( |) z6 z+ L2 Q m+ [豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味: & ~' V* a% S+ u% C
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量4 c6 {+ N' i7 J; \
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4 G0 N( z: E/ H4 f8 t, ?# x. A+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! q1 B, ]7 i. i9 f* b1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ a) `7 C! R$ E9 e/ ~; G% P
: n% d; b8 S6 i/ V4 o: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。
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% l" v$ R. F6 A5 [3 C4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb h* {* g9 p7 K0 E. b1 q9 T
" D9 R' L7 F/ t4 _3 y; j; g# T/ n5.39.217.765.把湯淋在鯇魚上,即成。5.39.217.764 P1 p# h/ k& I3 F6 s5 X
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Tips: 公仔箱論壇# Q# _0 s2 |" }0 F& k
像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 5.39.217.76+ M2 [8 R8 G' S$ p ?
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