: c5 Z' H1 v/ z2 N
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 D8 z3 ^- `8 t; E
排骨.....300公克+ K+ F! q! G, u! v1 m& k
芋頭.....300公克
; C/ L; q/ q( ~' Z9 i香菇.....6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 s" T" N3 S. A+ ~: n7 l2 N
青蔥.....1支
: P, p+ k2 h% W) }/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& K) I4 f0 L! ^" b- _
2 }, e, V( P- D! Y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇6 V# d6 \' T# `1 c7 P' I+ i- K' h
鹽.....1小匙
* }7 c6 ?/ V0 {5.39.217.76細砂糖.....1小匙
# `$ a$ A* n2 \' t- L) h6 D# mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
% u! |( \) O! @* N( J" ttvb now,tvbnow,bttvb高湯.....800cc
$ c: n. {. T7 j0 Z- y% u4 T鮮奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ z, `/ N9 t8 ^+ ?3 X3 b
椰漿.....100cc
* a1 b/ N; t- M8 c- b( d: W* \& z
) m" l1 n# p4 _. |# d) r公仔箱論壇$ k% r; ~" n9 J( d# t
醃料
/ h; @5 K. F4 M7 Z l鹽.....少許5.39.217.76/ X0 V0 ]. S ~6 z7 x$ O8 c1 ]! Y
細砂糖.....少許, m& p$ D U! z/ X* i9 V
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 d+ q1 e3 ~! Q
u' N1 H- q5 D* h0 q4 S: A/ A& E
tvb now,tvbnow,bttvb" {6 W% q2 H8 W+ `
作法tvb now,tvbnow,bttvb: |: P- e% o$ Y3 X# p
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 `/ n, H( n5 l3 a
; ~2 F4 b% ~" v- _2 n$ n: v公仔箱論壇2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。公仔箱論壇4 k' }" J0 G" B9 _# Y' X+ T
5 B; F% g0 f* n7 } @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
9 i( E1 l* u! C# r+ e9 q
, V! c$ d. y& \* w- S# U6 V公仔箱論壇4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
" r* Z7 l# O3 o% p# G# `5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 @$ m8 l( J" c0 F
5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, H' b3 _) X( t1 q0 d- \, x
: C0 O1 p' s6 s" v2 B
6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。4 \$ D. k7 h; ^: v" f+ N+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `: J+ @% Y7 G& C3 I8 o' ?
7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' {. P; e! ^, J1 e: u0 P i, ]. X
tvb now,tvbnow,bttvb. |- }/ k. S0 |4 Q+ O' L
) @' e+ b* `& s' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 