TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 X! |$ y5 L4 l
材料
Q4 D* ^* Y8 n& f9 J排骨.....300公克
+ t. s+ S) }, g7 S2 N芋頭.....300公克
* L( G' S9 E; Z: w9 A4 F香菇.....6朵5.39.217.76' q8 o& d7 m0 c* Y
青蔥.....1支
8 |7 y6 C1 \( j7 a/ O
/ Z$ J5 @# e- }$ g! I0 P/ E" h9 C' Q6 L w0 ?6 ~( a
調味料
. Q) Y- b# H& q: ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- }' Y0 e- Z* z @1 _
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 f, [% T9 ^. Q
雞粉.....1小匙
0 o5 y( B: ]" Z' d s) \: n高湯.....800cc
% t; Z) o& }. y1 y; M% I- v$ xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....1大匙
Y# R% q) E. Y0 ^: R$ D* l9 |椰漿.....100cc
# t' x$ L' B- B2 I! F" z }
0 k5 b: h4 |& V" }) c, o6 _5.39.217.76
0 {" b* Z# Q1 N5.39.217.76醃料5.39.217.76$ w4 Y" K9 t+ L: t8 N9 L5 y( z
鹽.....少許5.39.217.76* ~. g2 B& W. N5 l
細砂糖.....少許
. ?# e L1 |$ I- J7 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
# v# ^* y1 V- t& p- L4 i: _3 L. Vtvb now,tvbnow,bttvb
, K' l, k1 R. B公仔箱論壇
1 {# h" |7 `0 F. `公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 l8 f. Z$ c% e. ~! R
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
; B, y' d z; `( K5.39.217.76
8 G( X' D, @7 _. u0 n/ V3 q- Y公仔箱論壇2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
5 e( ~2 J. g! | g7 F6 g% h5.39.217.76+ P. P8 K' C3 z7 b9 O* u
3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
# D4 n+ `- [6 t; y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 E& `! R( w r J; d+ N3 A% Y
4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
( A! i8 Z7 G+ ~/ stvb now,tvbnow,bttvb
6 _- x; ?0 O9 ], y. u3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。5.39.217.76& u# u) W5 Y5 P; I
5.39.217.76- z; {. {1 x( z4 J4 V
6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
- Q1 S8 B; x# } E- g, j" |
a+ V0 T) v$ B* q; r' w* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
8 m4 x' G5 r& R) e j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" Q* T# p) T! G! n5 t8 b6 B$ J
8 T/ e1 w$ w, J2 G1 X
|
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 