[西式食譜] 韓式麵豉醬燒豬背骨

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材料：
9 p+ y0 {+ H! |# T4 }公仔箱論壇豬背骨(約480克). q' d+ P1 S$ u! C
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調味：公仔箱論壇# l9 r3 t. S+ ~1 L  Z
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K1 U7 a2 i/ O- Q% I% y/ I

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4 R/ Z9 I3 c1 c- x公仔箱論壇做法：
" w/ I7 l" z% D  L( K) d% r$ F6 m* B1.豬背骨解凍洗淨，抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb, c* ^; C* |$ V$ G

4 \* ?( N2 l4 T" b2 G) ~9 p7 v5.39.217.762.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: k$ |# x; E( a) m

- c  U# P1 c4 D1 K6 @) {tvb now,tvbnow,bttvb3.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。) I6 T$ E$ d6 C3 Z5 b& f" a$ P

- l* o! G* O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。
1 P  m/ U7 \1 H; W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% c# T7 o2 `; I- P+ o" ^$ U( S
5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。
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如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。
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9 |4 ~$ H0 b0 p8 R8 H" X: R7 l5 H1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- k: s% F% D: M