九月，天氣仍然悶熱，冰鎮菜式極對胃口。最近有廚子推出多款冰鎮涼菜，歡送盛夏。冰鎮紫蘿蔔蟹肉沙律，以日本進口的紫蘿蔔入饌，釀入鮮拆蟹肉牛油果沙律，爽脆酸甜。紹興酒啤酒浸鑽石蜆，以紹興酒加冰涼的啤酒浸蜆，味道香醇，甘而不澀，引出新西蘭鑽石蜆的鮮甜，還有冰鎮蟶子皇，冰鎮素鮑魚、東北冰麵等十款冰鎮涼菜，清新開胃。
( X$ r2 O' Q) Z7 E5 Z% m# o
8 A- y& M3 @1 n0 y6 i) I5.39.217.760 `& N: G* `4 R3 E. A( N* l7 _
6 u* X& \! i! Z% f東來順
: O9 {2 @4 Y, xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀東部麼地道 |
發表於 2015-9-25 05:40 AM
| 