5 y+ {& _, M- p, U4 a/ g" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。
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: F3 L, j4 w1 ?公仔箱論壇潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 T% c( @5 y/ g
9 z/ a- L, E- g0 B- ~+ i公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。
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u0 d8 ~3 c0 @7 I公仔箱論壇心愛枱椅買回家
( A4 c, J* B% y/ o) [公仔箱論壇Amy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」
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「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」 A7 s8 G7 Z: N7 c& P, S/ z
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說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。
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' U2 t9 g$ [$ I3 y( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Old Days Cafe
0 M" c- K* A6 |6 E- C" ttvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈
: J. [ D3 R- l+ E" R公仔箱論壇平均消費:約$100
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Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。
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【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古! ' c* {4 S+ C9 }4 L1 L
' ]9 v' Y3 ~; F6 ?1 g, [% z5.39.217.76![](http://app03.skypost.hk/fileData/iphone/data/20150925/007/0916ed09_20150925_S.jpg)
1 w% \8 J7 y3 j6 Z# Etvb now,tvbnow,bttvb【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。 5.39.217.76- j [ R2 f6 J, N& `* W
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