做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！tvb now,tvbnow,bttvb( i; F6 J" D6 N6 Y
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主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；2 [% }+ z! f# x9 v. s1 _1 Y+ x
辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；公仔箱論壇0 d: O3 l" v. j g( p$ o. {
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1、米饭适量，香葱切末；5.39.217.761 F5 R& F7 ^) H: n0 _
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# e0 G3 o( O) y, n$ R" f5 x1 Z2、鸡蛋一个打入碗中；3 f! U+ j! t3 B4 R" t
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3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；
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4、搅拌均匀；
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5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
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+ f/ `2 x0 f9 |6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
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7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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