做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！0 o' ?. v8 P3 X, V* s
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主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；
6 }- g/ B& a4 M( S8 H+ _辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；" @0 u: p! p1 h) ~& u: l1 `
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7 G" ^5 P9 X: d* Ztvb now,tvbnow,bttvb1、米饭适量，香葱切末；
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9 l' k+ x0 X8 ]2 N$ e: N* O公仔箱論壇2、鸡蛋一个打入碗中；5.39.217.763 T- P6 j+ b5 V* S
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3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；5.39.217.76- D% [+ m F9 S1 B# m
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4、搅拌均匀；+ B# o$ |! ~$ P5 a, p3 b! d
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5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
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- B* B7 r. B1 ^) y公仔箱論壇6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；5.39.217.76" U5 }) C9 y% o0 E# e0 e+ a [
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7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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