2 b7 h2 f- [0 t5.39.217.76材料： (2人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 r8 ~4 u' G. I% O
鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻5.39.217.760 Q7 ?! {# R) @0 N* g) V
4 ~( b% m2 }1 P: E0 R' y6 y' d
5.39.217.765 M& O+ w) x( o6 d9 x' w
做法：
1 _, T% X: g4 w, |- p0 i公仔箱論壇1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份，放蒸碟。; B7 }' m) K2 Q" W) S: S+ f' u2 o
7 g" x6 H) S. r6 m, N6 S( M! F/ K公仔箱論壇2.薑蔥洗淨，蔥切粒，薑剁成薑米；欖角切小粒；蒜頭剁成蒜茸；指天椒去籽切絲。
- [: U/ s& I L1 n& G2 E' s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) ^ g* R3 K* H
3.將麵豉醬塗在魚腩上，鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲，再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油，大火蒸約10分鐘，取出灑上蔥粒即成。
% Z( D2 P! N* h3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 _7 z3 }, e7 d- b5 u$ O" S" i
5 {1 S$ R; c) y& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.768 j; N; x2 ?$ S+ O T7 \4 `
鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨，肉質嫩滑，味道鮮美，是優質蛋白質的來源。* f, z$ f/ n$ ~6 R- f5 w M
tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 d6 {2 ^; Q3 L$ ~- S
|
發表於 2015-9-24 06:31 AM
| 