& Z+ L0 u/ }; w. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& p% J8 w- w/ R) ~. T s1 qtvb now,tvbnow,bttvb迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片4 K9 e- o% l5 D4 c
) d$ f8 i' m% V1 c) W5.39.217.765.39.217.76 M$ J# r6 c1 D$ R! }' b3 P$ Q
調味：
, a- a. w5 e( s! R+ b: a* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許公仔箱論壇2 ?/ q! I8 n. }0 h6 A
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" }; X! V7 A9 Y' o% Q0 U6 R$ j公仔箱論壇做法:
5 Y3 _2 R' N) P% V- y- B8 f5.39.217.761.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。5.39.217.768 P4 y' j" R& g3 ]4 }" k
# C' P; x* w( v( h+ t1 C `) E% Btvb now,tvbnow,bttvb2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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) f6 g9 ^7 G* _0 r8 } @3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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Tips
% P6 x6 T2 _9 O4 U, D' `& M熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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