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材料：$ N: S5 P0 B O- V
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 l: E9 W9 w3 ]
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7 Z2 W) l8 N* s2 Z調味：! j1 m- {* d0 V4 C6 T* ?) e- _ @9 s" v
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:
+ V" @4 ]/ k1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。) h0 s1 F3 Y0 q; O
. U( K9 @' Z1 r" K4 E; U' s2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。公仔箱論壇# s( p- ~& X" w4 K0 j2 d
6 p3 _3 h$ l7 v+ X6 V0 z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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% V6 d; V6 c6 c; [公仔箱論壇4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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