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! v! H; E" M6 C& N公仔箱論壇迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味：
+ d8 I. h9 W" B i! G9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ g6 ?6 \4 @' R- q& o
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做法:1 |1 K. y& Q$ p* n# V0 N) f8 p! b
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。公仔箱論壇$ H, t) J" `, y# a. `1 Z& h# _
4 @. c% A3 N# C. s( h+ f: N公仔箱論壇2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。! O* e; M6 B3 l0 T) C
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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. c. w$ [& t4 I3 [$ P5.39.217.764.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。9 f) p( Q/ \5 v# i7 Z
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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