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材料:
& p" X& S/ M3 c+ X! Wtvb now,tvbnow,bttvb迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片tvb now,tvbnow,bttvb# E: w) z @- s9 `
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調味:
8 U( y) S+ [* b% f& s/ X3 f公仔箱論壇熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb o0 q! o9 c7 p. \6 E+ o
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做法:
) E1 Q+ n9 L% o- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 x. p2 H0 w/ f4 W+ C
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。5.39.217.76% `) K6 |0 ~* c2 f. e
. ?& Z( K% M1 `& d3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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. I9 _- B5 Z4 H$ F; p5.39.217.764.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。公仔箱論壇5 f+ U8 K2 |5 ~
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# Q/ M' z$ m5 F% b, z8 G0 `tvb now,tvbnow,bttvbTips
+ A9 M2 T3 n9 D) f+ J% |( j4 F( s5.39.217.76熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。
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