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[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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材料:4 j4 G; i5 X- Y
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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: A" N8 h" R+ d( ?! I6 S公仔箱論壇調味:5.39.217.76. }8 }; q% U: @$ _7 L  w9 q
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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7 \+ V- d( m) `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# T' E# @: K1 `" ~3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; L5 ?3 G: Y2 Z5 E" ]
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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$ ~  O% `; L! |公仔箱論壇3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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1 J3 {4 k7 G$ Z. K+ f2 Z4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。
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6 [# ]& E& r, `Tips
0 M* G3 m( z2 W# F9 n  }- a公仔箱論壇熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。& u, F. {) w: W8 R6 b8 p/ t# K- t

6 ~- E9 N: @* b/ M* z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x, I6 ~; {1 ?2 p* u. s8 y3 [+ _$ b
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