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[食肆地點] 佐敦新酒樓 嗒刁鑽本地海鮮

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$88招牌孖寶:新張期內優惠,包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞,其中黃腳鱲每條重四両,size適中,肉嫩有魚香。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: o: j# Y& g9 A9 f
       
# `, F) D8 |# _( ~' g5.39.217.76佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝,但有麝自然香,賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣,有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓,魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等,款式多且高質素。
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1 J- s/ D7 c+ b3 Y' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了靚魚外,這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸,還帶來創意點心及菜式。tvb now,tvbnow,bttvb( J" l: W# u) P% N. r5 |2 L  \

3 ^2 M. ]2 D* a4 x2 |- r% i公仔箱論壇有氣礦泉水燉湯
0 @/ ]& \% R' F  R4 {1 }5.39.217.76像蜆肉細細粒,可做瑤柱蛤蜊菜苗餃;橙色飽滿的野生青口,靠專人潛水採收,嗒落軟綿鮮甜,既用來炮製青口小籠包,亦能加清酒蒸煮,成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水,說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘,加入生磨杏汁,好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數,$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞,非常抵食。
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  \. ~, U- K( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海宴樓
' Q. M8 c5 s2 ^1 a& `5.39.217.76地址:佐敦彌敦道佐敦薈2
$ \: O8 r4 M$ W平均消費:午市$60、晚市$200tvb now,tvbnow,bttvb! X3 k1 L" K, r8 W6 [0 X

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8 M: v( M: D8 N: q  G1 M公仔箱論壇有氣礦泉水燉白肺湯$128:有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香,湯水香氣撲鼻,滋潤順喉。        ) x' R+ F2 E8 d) \' p

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塔門野生青口小籠包 $24.8起:外表像一般小籠包,一咬開即見野生青口,餡料多添鮮味。       
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+ c: B. S" X; n1 V; F2 K5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起:以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡,蒸出油潤鮮味。       
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3 h& g2 P6 {- S" W" {" e2 e* x魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑,夠生猛。        . S. [- Y7 y/ `  f9 M# O
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