天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～( |9 u- M& \* |; G% S9 v
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【材料】（1 人份）公仔箱論壇- |: s0 P/ N/ q5 F
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】
; U' l& |, c# C) T+ @1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。tvb now,tvbnow,bttvb# O# \ |8 n# y' w# \8 n3 a3 ?
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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s& p4 T0 Y/ {- ]5 x! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式海鲜凉面 . u3 O$ C; z w8 s# l' x! o$ `0 Y0 J& p
【材料】（1 人份）
' v# U+ C& G8 c2 s: y. A' a% Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb细关东面1束（75g）* [3 v" H4 N3 [4 z( k/ m3 I$ l- l
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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【酱汁】
! J; k+ t! j! R" a柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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【作法】5.39.217.761 P. x8 V" D3 }2 b, K1 J5 j2 A- G( J
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
2 J1 r% R' b' t1 `+ c# }# v9 S2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
) q# v4 I/ Q3 r$ o3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
% g8 |' Z$ v+ k$ v# H5.39.217.764. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-24 12:54 AM
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