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. v& F, z# Q6 m4 d& f5 S5.39.217.76公仔箱論壇4 p) w& Z- ^- k5 ^) Y2 p0 w L0 c) l
材料:
/ A/ h- k# B0 [- F& ~9 E+ d5 ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q/ c0 `9 F8 L5 L ]% p
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
) W3 `/ o& h3 k5 D% ?5 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆(切片)
, j- r x" P9 H% b牛油—— 適量
a, N0 r* o" ?. b( |公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙
/ v U- d0 Q6 D, w3 F Q公仔箱論壇生菜—— 適量公仔箱論壇6 C3 K5 s9 M5 E3 G1 F4 ~1 k1 E& x
蔥 ——適量(切碎)9 a# v: c/ _* W$ N! o; b- k
西洋香菜—— 適量(切碎)
5 F- _9 E' V0 s, R5 A# f7 W公仔箱論壇雞蛋—— 1顆
; O5 u. J4 Y$ e, a公仔箱論壇芝士片—— 3片
2 X- c2 B# Z# [' w腌制甜菜根—— 適量(切片)
6 u9 D+ m. ?1 `麥片漢堡包 ——3個
1 F# k7 g2 p8 O3 ] E/ e: f) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅干糠—— 2大匙( }9 C1 W$ {: U. k7 y+ h3 V
顆粒芥末醬—— 2大匙
7 {* W) W% R+ g& _( A% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量
' O5 g' W3 G D; B- r6 d公仔箱論壇5.39.217.76% E7 x' W% G, Q2 G
特調牛油果醬:
1 F0 ?7 l# _2 n/ z7 p# c# n: v牛油果—— 1顆
( C4 P$ u3 ~, y1 Z- w; @) @5.39.217.76胡椒—— 3大匙
8 M+ r0 M2 z) X$ t; p鹽 —— 2大匙
6 ~, ^" F6 x3 O, q; mtvb now,tvbnow,bttvb希腊酸奶 —— 1大匙2 ^6 r, c3 V. c/ P5 {( h! l
辣椒粉—— 适量
9 l: B4 P; q* k1 l/ @青檸汁—— 1顆
l* C: i7 p! Y9 |做法:公仔箱論壇& W+ B# X5 e m( D: m
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ Z6 @5 b! m u+ p
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
4 v9 }. f/ {4 F9 N公仔箱論壇3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇" V) Q5 A* C3 M0 p4 a- T5 \$ T" I
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。2 J: J0 i4 E2 e$ C8 n9 B+ i
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
H& w! g" T) ]$ F; k( M& [6 c9 \6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。5.39.217.767 c+ Z) S4 ]- A& g- j
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。 |