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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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5.39.217.76* \. o/ u7 ^# S

# _: R4 Q. A1 F8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' U4 f7 k% }; Z# k$ l4 ~4 M8 n5.39.217.76牛絞肉—— 500克
1 ]( Z3 H( [2 e7 L0 d洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
1 O: }( x8 q7 etvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆(切片); g+ n( s. z3 `3 y; i3 C( B
牛油—— 適量
# J& R( l: k* h7 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
: \; y3 v3 T5 e- j% P5.39.217.76生菜—— 適量
7 S0 s( q0 V3 P7 ^1 Y- z, z公仔箱論壇蔥 ——適量(切碎)
2 d$ f+ w) f( j2 R5.39.217.76西洋香菜—— 適量(切碎)% O* s2 G- F6 u  U$ l
雞蛋—— 1顆公仔箱論壇1 f+ j- o' K7 ?8 t
芝士片—— 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c1 n/ t' k7 x0 A' _& ^2 i
腌制甜菜根—— 適量(切片)
6 F+ z/ e2 D( `7 a7 utvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個
; |5 y& Z! ?2 g8 s4 J' k餅干糠—— 2大匙8 I" z# [# v: j. ^
顆粒芥末醬—— 2大匙
  f+ ~  y8 d" T' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量

" y9 {+ ^0 d4 U9 v! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u- z9 `* f" E公仔箱論壇特調牛油果醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ }4 x5 P2 [' s6 A
牛油果—— 1顆
8 g6 V# K5 }, B' o5.39.217.76胡椒—— 3大匙5.39.217.761 y" e* i1 R/ q) X, n, [) Z, s3 G
鹽 —— 2大匙
2 Y! _5 O- F9 x希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇# d4 n( ^! G0 ~( b
辣椒粉—— 适量公仔箱論壇% n5 O* D  Z, ~  h2 i) p  o6 T5 x* w
青檸汁—— 1顆
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做法:
6 ?' Q; F& \0 i0 \, c3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
* k, C% K- B  S4 N9 L' a  g- x& Z! L8 t2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, i$ ]  T- o" n' B& B
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
& @! }0 b* N0 h. P6 D$ Y% `tvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。5.39.217.768 j. U) N& C2 e
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
) h* s6 v/ S% f" d公仔箱論壇6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' h& n" r+ o# Z- X% a: m
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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