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材料︰
' U* j6 b' m# ?9 g" p: D% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- }; S6 y/ w
: D1 D5 Z3 M$ z" A% x! H! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 y+ d/ \, {& `1 r! q
牛肉醃料︰
- ^- F+ B' L4 _+ ^生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量公仔箱論壇0 O7 v& x P2 ]9 i
. @5 Y+ _2 n3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d* i' A; d& N0 \# ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
* ~/ ]- r7 |+ K2 e: n* C5.39.217.761.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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1 f$ w$ g, H2 `9 w6 F0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。: i! P0 y- J, R+ i/ b
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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