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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲


/ Z' `! f" |& d( D' F5.39.217.76材料︰
( j* ~+ W5 d# x* o0 t公仔箱論壇韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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' v: r9 T8 p1 @5 V( p/ c5.39.217.76牛肉醃料︰公仔箱論壇- K7 c9 X8 X0 h9 o, D% p
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
9 `$ D$ i* g6 `( k9 m& G3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 q3 p) w0 _; s4 N" @, J

' y0 G' `6 ], V1 K0 L5.39.217.76做法:
& o" |  X  K- stvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。  T1 E. m/ g1 k

/ z7 c& c0 w; n8 }5.39.217.762.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。公仔箱論壇; I% r5 V$ _+ ]* M. g  k
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3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# T4 Q7 I" ?  a+ ~0 _
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