, }& C# h+ z8 k8 Z7 K7 A1 Q5 q5.39.217.76材料：公仔箱論壇: q4 D7 n& X7 L$ |; l6 D/ S' Q
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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. S6 g, [: \: M2 z! h做法:公仔箱論壇9 M- R& f1 r8 K& y5 Q k* V# q
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。公仔箱論壇4 v5 C; q8 j7 u3 Y
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb" T. r0 | F0 T6 w1 F) V
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。7 ]7 V. j; B. I8 O! r
; I3 h3 A# ?7 P) l% L5.39.217.766.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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Tips:+ Q; L6 b* V% K: |6 l6 A. w. ]9 z* e
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。& y* [: F Y( V. ]% ~' k
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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