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連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 H' _8 v. Q/ ~
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做法:
# _& J, ~; ]1 {5.39.217.761.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。% r" u5 V8 j6 V" _; F6 j* N
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.76 f% e& c: K0 }1 T3 k
. @3 ?- x% J+ c9 c公仔箱論壇3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. j( \3 z1 J D6 K& ?
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# j* |# S1 y& i; Y( o
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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