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材料:' F I8 K+ r6 k8 _" X: S8 D* T5 U
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ y, f1 N# O! a
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做法:
1 q. i. u+ S3 |4 z- Q. ?. a1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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, b$ Z N& q/ U: X3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb* M$ X5 U! O4 D! L' P
2 f$ {5 G2 z% a. Q' G7 i$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。" k( y- q) o: ` G M0 Y- s2 R4 v! k
/ t7 b& `% q0 |* u( a8 d5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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) ^' ?% P; n* Z5 b) h5.39.217.766.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。7 _4 k3 _ C/ U
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0 D+ O0 {* s4 _$ j% qTips:
" u7 w. Q$ c: U Y5.39.217.76入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
* e$ C! x& y$ k# I1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ g% Z* M' |9 N5 z1 R% L0 i9 j
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