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材料：
! ~2 X! e* }, M; c公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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) T7 Q. d5 U4 s3 H. [) w做法:公仔箱論壇: f) Y' V! t2 W( J w2 E
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。! w8 L# l& ^: V
# g+ x: Q" K1 r+ o9 `3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ c( s' v4 W: S0 t, [/ A' q2 [- q. l
$ B% [2 R& C) v: ^$ T9 n9 Z4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。公仔箱論壇4 i1 M8 y5 }; o
$ J# j1 c! F7 s! U Y) l( m/ V- x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。公仔箱論壇- R/ W! o# W8 t* v- J4 R
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb6 j* s& n* o( g
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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