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[中式食譜] 甜焗秋栗

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 ]9 _' b1 P9 f
材料:
" {/ i) \! ~6 b) R+ @. v+ l. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:2 m" c# T, c/ M* z; B4 {$ A  M
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。" u+ R  r/ R. o# Q8 s( M, q6 u* V; j
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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* ^! w9 X' C) V: A& D8 c0 c4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。公仔箱論壇5 r! e7 X, J, m2 ?; u7 W; D

! k, y; }" s6 O- X" Ctvb now,tvbnow,bttvb5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。5.39.217.763 u' w  `8 ~) w9 N7 e3 `3 E

; O/ W. d$ V* }- f6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:
" u+ Q1 ?3 W4 R4 O8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。5.39.217.760 j8 v/ x4 n1 v! E' @6 d9 F) U
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