[中式食譜] 豬皮蘿蔔炆魚條

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 A/ [2 E$ S4 T0 i: S% \  p  ?
潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
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, I- t2 p9 i& ~5 U: j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮料：公仔箱論壇& b, s8 q" }: V! x# o  d4 h
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)公仔箱論壇9 a& s. g3 ]" ~5 {+ d: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: C& H) T- {5 D' ?, u

: H+ ?" C% x+ I公仔箱論壇粟粉芡：5 w9 [9 W$ F" x, {4 |. C
粟粉?茶匙+水1湯匙$ q: N9 O" [; }/ y5 i  ]& P) {. q
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6 N* x4 i$ v3 D) z! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 B" j  d' _0 B1 a7 \$ O- ~5.39.217.761.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。
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, G- t& Q! C. p; W* n/ w% u2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。5.39.217.76; v. j" C& M  I+ i

7 O. Q- m' w$ P% ]2 x$ u5.39.217.763.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
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4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) K$ U+ k( M* P, W% q& _0 q0 m

& A( `4 ~- k# Z! J- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。5.39.217.76" g5 C* P/ Y5 v
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