9 v7 Z/ x4 [ x2 V4 p材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, v1 Z y& Q4 A: m; E
潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb. L! P4 o, R c8 D( I
1 N4 z" }+ x1 H+ R% X/ L( K煮料：
1 }7 t2 m% {9 x7 n! w: P$ k生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
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9 o) n( z+ Y+ v0 o1 rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉芡：
9 O; n: d$ h) s! v+ H% x a公仔箱論壇粟粉?茶匙+水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 o" a& ~ Z
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9 b! I+ G' Y- j/ Z) U6 V* ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
- k- r# b2 r: o% b$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 q8 n5 j, V6 ]
6 i6 i; S$ r2 ]" I. A公仔箱論壇2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。+ C. ^( J* `6 q/ O7 d& i
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3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
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4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。
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% \" o% @! L( U; g: J6 t8 v1 KTips
6 @7 y1 s! p0 `! H+ g8 t/ [# dtvb now,tvbnow,bttvb豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
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2 h- B* ^8 H0 z3 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n' u9 @1 A' [/ s5 U# R9 c z0 i7 ]
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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