2 _# @* x1 _# d" L5 h$ z材料：
& `) f' U4 {! G/ @tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙* ]0 c& V) [: B$ @. c& a
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" U6 r2 ~) ]! P2 w調味：
: [3 R$ q: R, F% u- [: v甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 e6 V2 ~9 P9 J: r
5 h% S) P, Y P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _/ o8 `) l# D6 }, o0 X; R4 w+ F生粉水：公仔箱論壇4 s& m! M; q" |7 K
生粉1茶匙、水3湯匙
) F% c% A3 z: O" r% z2 Z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 `6 o1 _* ]' w' Z. Q
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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7 T* e" G$ \- K; N$ ]7 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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- @. [- |% I3 W9 l' P) V; ^公仔箱論壇4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, ^0 p, ?- P8 v3 v
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。1 Z3 u) m5 K* F. @3 z4 j# D3 m3 T4 Z
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。公仔箱論壇! ?3 |. @! u) Q; `6 o, ]1 K' t( }2 V! M
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Tips
2 \. q% B/ r1 ^% b* L3 m0 r5 E: }tvb now,tvbnow,bttvb炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& }1 h! Q ~" p |
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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