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[中式食譜] 椰菜麵醬炒腩片


# A! x7 N* d& X$ _7 Z  u! R% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 x4 q3 ?- s3 |% }5.39.217.76豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙3 m5 U5 B5 x1 {& {2 Y" y

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" v% m) `' x$ \# |) h' I5.39.217.76調味:5.39.217.76! ~! b1 {! ^! t3 ^8 Y- @9 E( s
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙- x' P) k/ h9 k/ Q

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( s' g$ C. _5 K* ]3 Utvb now,tvbnow,bttvb生粉水:
# s4 {/ `8 X' ~: V生粉1茶匙、水3湯匙
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) `4 v. ^5 w1 v, A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; A$ O8 N* r" w- I- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腩肉洗淨抹乾,切薄片,椰菜洗淨,切塊。
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3 B/ ~, C+ _- n公仔箱論壇2.五香豆乾洗淨,一切開二,每塊橫切一刀,成四薄片,再切成條。5.39.217.764 |0 t# Q5 a: w

$ [2 `7 ~! q  V0 l0 Q0 D$ }3.鍋中燒熱少許油,下豆乾及椰菜略炒,至菜稍軟身,取出。
5 `8 o* Y8 f; G. s1 D: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 h! T6 X0 N6 Q( _$ O9 S
4.燒熱2湯匙生油,爆炒豬肉片.至肉變色,下蒜拌炒。
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, h- C' }# ?( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把肉片推往鍋邊,另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香,加豆乾及椰菜同炒。
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6.邊炒邊調味,灒酒,至所有材料熟透,用少許生粉水埋薄芡即成。公仔箱論壇1 H: L6 F$ n8 P' U0 ~0 e6 M5 K

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Tips
- _: h. R0 c8 o' Z5 U3 W  i: Wtvb now,tvbnow,bttvb炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心,不能炒焦,必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。5 q% j6 {, N7 |  I5 B8 g
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