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材料：公仔箱論壇& C: @. S& A6 ~' B1 Y: i: @6 W
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙+ w+ z: y f) K5 l, z1 h0 _- \$ J
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* |# y1 F1 R1 e3 A: L公仔箱論壇調味：
, g4 R' r$ [! I- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙5.39.217.765 X A& I7 E2 v1 t
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4 p8 g. B9 i; z1 J- `2 w2 wtvb now,tvbnow,bttvb生粉水：
3 a7 g& F- r" |9 k4 P9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水3湯匙. y" l2 \) S& S2 z; y8 K7 B
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3 G6 X/ A- I: [) m( a" E+ Q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 I0 ^! G4 c( s5 N; B1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。tvb now,tvbnow,bttvb1 q: M b% e9 U' i C4 u0 ?4 H
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。公仔箱論壇1 A3 O3 z% O. [6 n! m# ~
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。3 B/ \" N- ~# [
# @# p$ B) J7 L* G# N) {5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 ]3 P, m% U
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Tips
& C% w; d* B/ d. r' |% _, x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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