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材料：
3 I6 U0 }2 p. E+ y/ g* otvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙5 k0 T% z7 \9 O% H5 w$ T0 Q
7 x' h" ?! H( {$ f( o+ I9 q公仔箱論壇5.39.217.76: u) l* w0 b ]% c2 `2 u' C% I
調味：
" R e# e- Z* k3 S( g8 h+ Gtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ J# w0 y' \: ?
$ l" z$ P4 o P$ V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o; \& w* L& D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水：
/ v' ?" o6 \( a生粉1茶匙、水3湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 Z: w/ L' r3 _! y4 N
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。公仔箱論壇$ ?7 `* W3 d% f" j" D/ S- u
7 V4 O8 J; `) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。# v4 [& Z$ o8 k& A2 M. z
9 I j/ Z+ a- }9 q" U3 G u% O& D( ^公仔箱論壇5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。/ p' @* D* }, F% d9 S5 |" j
; s2 U" f; N0 u" k: ~: I* K* u; J4 z6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。( E! J4 Y7 h* X2 O* W
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# i! i- }/ f% z; e9 E% G3 JTips
9 O& n7 ?( B7 \& p2 C公仔箱論壇炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
+ v3 P& K0 F% Z otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: g8 @% r$ `. W3 m
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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