; L0 e6 ~& U2 W1 i0 D1 e& I2 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ L! h6 \' |/ M6 h, Y) U$ ?5 z豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙 r, |4 q0 M* t" x1 L7 _: r. B4 C* g
& V7 t$ L, S% Y% X! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' z3 Z5 g1 D! m9 v8 m9 [
調味：公仔箱論壇* r$ V. ~5 m* u
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙 ^' I- `$ n2 i! O: M7 E
$ |# {! K6 w1 J' c9 ~# ^ A$ n7 p% N6 d2 b3 a
生粉水：
# S6 O% s9 e7 c4 H J$ q+ N r5.39.217.76生粉1茶匙、水3湯匙5.39.217.766 g' q% W6 m f7 ?$ {$ p- E
5.39.217.76# X/ O1 P/ K- ~+ t
公仔箱論壇% G9 e- i/ L% f P- e1 v7 [
做法:
3 ~! J; h) n' c8 L$ H5.39.217.761.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
* P( u. r6 `. O! \+ ^7 e1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 g( A, A! F/ }
2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `, h" ~+ K4 _+ x* |6 A) k' Q' u
0 c, S: g {$ F: p4 Z, }) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
& W# D4 S( F7 Z8 l* M# Y8 n- i% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |" \6 g( s( o3 v
4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。5.39.217.76& \7 U, c( m) o- m% E/ ]& k
. Q- b# Q5 q" [/ E5 h# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
) U! {1 P4 k$ P+ n9 l/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 J l% |) Y9 _' g9 q
6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb U, b5 x1 d% c6 o2 r
4 U* k0 E4 R2 E! v+ k; g公仔箱論壇公仔箱論壇5 _6 Y4 s1 B& a8 P, {# u( i
Tips
, I8 J. b' u- a7 z炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。% J& k0 }- |! J# x& P' w6 ^
公仔箱論壇, b% p& Y6 m7 o
|
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 