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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼


& A0 u0 J" |* b% N. }; Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     , {6 E  g0 X- Z0 f1 i4 f
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)( [" E0 v  t; t( F- r3 R2 W

) d+ ]6 X6 {( Y, H6 ?, \$ Q. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' }: h7 j$ ]9 Q
調味醃料(雞中翼):
7 j. R- N) @' @; v) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, u0 V/ W7 j8 T

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9 J$ O* `6 o8 L0 t( M  v# j  Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
# h7 Y% W6 A4 H4 |) \7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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4 K; @3 t% t: t: x9 u/ Q9 O9 W做法:     
1 k1 F* Z' b$ l' `5 c$ g- j* p1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
8 v( S- z/ X! n3 y: w9 B; s8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) }  J5 B4 W! w0 U" D$ L
2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。
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" Y; v; q* P( p& n: ]tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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, Z, j  V4 B. v, a6 q4 A, [! U公仔箱論壇4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ S! J( F- Y/ l, C$ m: ]
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