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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( O+ A8 y# J0 m( @' ?! d
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P4 V: c* W$ S" T
8 f: T' k0 L/ Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. x# v) }1 x: q
調味醃料(雞中翼): 7 s* ]5 k% V7 N, s& R
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙 公仔箱論壇 K. ^: W2 w/ o) i8 S; ?( o/ G
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+ g9 ?: O6 X+ o7 Z芡汁:
" `3 C& A u/ o+ w! v- X* ctvb now,tvbnow,bttvb橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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& k2 r' s- |' \5 r" a8 v' O6 v5.39.217.76做法: 9 n9 P9 P8 o) J$ }! h: i
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。公仔箱論壇+ T% ]8 ]" p V( Q
' o& s. j! Y' g( E8 o2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 G: T5 |! t% r* i1 X
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。# A# x& w9 A; h
8 J- L. y$ l4 M7 d, o6 s; ~7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。$ F/ D0 }: P0 h% `
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