5.39.217.76! z e' g) A# `6 S1 _
Ingredients（三人分量）
) W# s/ O; m% F1 t% l- x& X( Ctvb now,tvbnow,bttvbPortabello大菇.....3隻/ f- e& r0 D, y/ g5 ^/ S
菠菜.....100克公仔箱論壇$ V, o/ T. e, t# P9 ?6 }! a. m
牛油.....20克
9 A% a7 \- U% l! n2 o/ \9 d5 @) ^' z1 O忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb- J& S3 c- [& z* v/ {
Parmesan芝士碎.....15克
8 X6 K, i3 q6 M& ]9 H5.39.217.76沙律菜.....10克3 i, f" b. S: A, ^
8 i, h4 P- {" {0 \, s/ ~, w! z5.39.217.76
0 m9 E2 {5 B0 U: k" CSteps& t4 m' e; W9 ~2 o6 x+ ~3 D5 m
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
& Q: x. r, Z( p5 s- E1 G; Z1 z" e' G
( |! A |" f" ^- Y; L# n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _" C. [7 D; H: R0 Y* ]
5.39.217.768 u8 e8 L. q/ F! X6 M' c" y
3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。5.39.217.76' f2 M& ?$ e8 K2 Q0 G1 F; X+ f& l3 ~
5 s, d+ H1 e5 j5.39.217.764.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。; n, T9 B; ^% U Q- Z
5.39.217.766 E4 ?* [( h; d! `/ ]/ B9 t% j5 e
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
+ u% z' U2 E, ?6 D) `5 L/ |9 F6 v$ z3 [公仔箱論壇公仔箱論壇: F2 C n6 ~0 }; K# U N8 |& Z$ m( A
) R" W3 C- O4 s" |2 d. ~Tipstvb now,tvbnow,bttvb- y0 K. |* X' K& l% N* B7 X
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。% O' M, T( [8 p4 l# _* w
1 n5 ]5 q3 p, @. F/ b |
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 