5 S8 q# I( g8 N/ X2 F6 B+ Z9 K9 ~9 \公仔箱論壇Ingredients（三人分量）
" t7 T `% H2 C* W& ]Portabello大菇.....3隻
, v% Z# a+ E: n, t- n菠菜.....100克
7 {' e9 x# Q8 F( R- y5 i, V! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克
% I0 t* S6 P' c `2 [% d. n' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 V- ?% K$ p- r
Parmesan芝士碎.....15克公仔箱論壇& c" _. t# D1 ?6 e, ~6 ^" X0 C
沙律菜.....10克
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+ r, I8 _+ K; \6 f+ |' rSteps公仔箱論壇! x3 [- O x! \( T: e- {
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
: k& u% {9 U9 @8 ~/ Q$ C* R& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b( m$ Y4 d. C7 p2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。公仔箱論壇8 G2 p) z, [. B G! [
& Y, W: B& F2 c0 x( z公仔箱論壇3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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! K! I( U' j: j4 m, L, g# q公仔箱論壇4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
- F) n) U8 W' o3 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G1 H h0 x( i: `
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ J# s* } A4 d0 y) {# v
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Tips
3 ]: M3 S7 b2 t. r可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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