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Ingredients（三人分量）公仔箱論壇$ z3 P/ h! |' V9 m8 r7 p& m2 c
Portabello大菇.....3隻
8 W' c/ e3 L- }# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ h- k# S, a0 l5 w% L& H, v5 s
牛油.....20克
& b/ f* H7 i8 n/ n忌廉.....50克
7 d: S4 C- w) V4 V, S9 J公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....15克公仔箱論壇2 F: W h" y( d- C
沙律菜.....10克
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( \- L) Q4 }9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n: q n' ]' p9 f- s9 |5 iSteps
$ T2 Z3 p! K, J( u( L! U8 {2 Q1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。公仔箱論壇% ^( ?2 V* Q. B5 W( `
- f- ^8 @0 H3 z# O& @5 n* d& i- ^2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。5.39.217.764 ^ l. K5 s! ~; L& L
. D) `$ ?" L; ?# S/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。) ~# w5 E6 k/ i2 m
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
9 E* ^( |$ ^; C- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I8 Y) O k& w. _9 b5 v6 b* {9 {tvb now,tvbnow,bttvb5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 n6 p5 S; K. `4 c. m. T, a
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Tips
" p6 F( ^) b2 S+ q& M( a0 R. b+ Btvb now,tvbnow,bttvb可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 e/ `. C7 z" c' {; w9 @
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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