* H$ o1 O O& p! Q0 l5.39.217.76Ingredients（二人分量）公仔箱論壇1 x) {/ m2 g/ z
白飯魚.....120克5.39.217.76' z) \% O! }' g& x
雞蛋（約重 60克）.....1隻
- C- Z& B- v$ I1 t- M5.39.217.76小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb A6 t% F$ w% F' q# h! y( g
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb% U, C6 [ K2 T/ Y: G3 `/ o- H
鹽.....2克
( W3 A& s3 W/ x% r# H公仔箱論壇黑椒碎.....1克
* l! ]5 B8 J* T5.39.217.76紅辣椒碎.....1/4茶匙
6 N7 N. I2 e- i& V沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: r. _4 `' S
公仔箱論壇( ]# T& a9 F. s8 b) ~
, B& O4 Y2 k* b; C6 q
Steps7 s3 W- a S( n% c Z7 V
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。1 ?0 {3 ~4 ?7 l
% F8 @- T3 m+ O* {9 F2 e7 P+ T% y
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
% c/ @0 y7 w: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, D, t* Y' o
3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇, k" \( M1 X- |5 ~6 r- ^
% h2 F6 Y4 E0 ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。0 S8 X+ @, ^0 f9 M* C7 e& Q3 k
4 i0 |8 |: t& I. g h3 e; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y3 c; q3 x& v" |- I1 T公仔箱論壇Tips公仔箱論壇; |+ h |) w+ l( @! k( j* L2 |" k; }
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
( h$ ?0 h4 L2 U, rtvb now,tvbnow,bttvb
. d6 h$ E; |3 Z) }& ~" \6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。. N" B/ o% L8 Z/ e) n) i
5 \. c& V. I! w |
發表於 2015-9-22 05:41 AM
| 