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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)5.39.217.76+ H" ^: r* `: n: U, S/ I0 M
紅甜菜(約重 200克).....1個
! G9 B5 {  t: X4 ~  c. p. O& I$ H蜜糖.....30克公仔箱論壇" z# d  a7 b- r! _* z) o5 M' p
檸檬汁.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! h; |% W* V: a1 E( H
鹽.....2克
) R1 a1 T' O6 t5 W, i+ _薄荷葉(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb  ^( U- U" O9 w7 d
水蜜桃.....1個公仔箱論壇6 Y2 A  K2 m0 m6 |+ I# ?; i
Mascarpone芝士.....30克
* ?* k3 Z* Z  D; Rtvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿香草.....1克
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Steps
* y8 E$ T: `+ |) D, O, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
" F4 B7 J) r6 \( {8 A/ }, H+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o/ \5 f; [+ X4 B6 _. z2 e5.39.217.762.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ `2 @8 M: ~
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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3 s5 h; T0 F- h* N6 z$ R* O4 Z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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