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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


8 I( ^8 Y; [* P# s" OIngredients(二人分量)
' w; o- y8 F4 w: m) ^$ E紅甜菜(約重 200克).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( V- X0 b6 \# j
蜜糖.....30克
, |7 n( F; p% U檸檬汁.....20克5.39.217.76- W! C2 c4 p) T# d" `
鹽.....2克! p9 J7 ~3 E2 }* [, F# O6 O/ L$ ^
薄荷葉(切碎).....4片
8 t' y# t0 k( `. Btvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個( e% L6 M- _9 w$ ~
Mascarpone芝士.....30克
8 u& e2 o4 Q% G! C9 N" |( o5.39.217.76蒔蘿香草.....1克公仔箱論壇7 _3 }% e& S+ ^4 T$ T' F
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1 [/ L0 _8 J; h3 X) O公仔箱論壇Steps
2 w9 u! }: h0 E/ n4 i* ltvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 a, q5 z, I8 w3 v- s0 j+ |
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。+ m8 t$ f- V0 k$ \3 E; \- d
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 T( @8 H, R! `9 o4 z- A
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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! d% {% Y/ e. B+ d2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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