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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)) ^, J2 o' Z: q( f) F; o$ y
紅甜菜(約重 200克).....1個tvb now,tvbnow,bttvb) k% b3 n/ s, ~  [3 Z
蜜糖.....30克
% x5 Z7 p6 {5 `) @' F檸檬汁.....20克公仔箱論壇9 Z. F! F/ E9 W- T3 B" h9 A2 Z
鹽.....2克
7 n4 a; N$ N; l7 \6 F5.39.217.76薄荷葉(切碎).....4片
, u1 [2 @# n) f4 Ktvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個
, \7 n' S; @0 T( B6 PMascarpone芝士.....30克
+ r" [5 U5 }, x, h4 h+ |5.39.217.76蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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1 j0 @: D* |  l7 _% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 ~' g7 t/ a4 k! @4 J! M
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _& R% y) r$ e0 a' k5 O- k

  }" I) _  t6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: c( Z/ B$ s9 A/ {2 z8 l
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Tips公仔箱論壇( {2 ]8 o& `% c7 g; @( Q) ^
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。tvb now,tvbnow,bttvb1 o: n" u  f  @: p0 d
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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