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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


/ t% K+ w9 }9 t( S  htvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)
. G. Z/ t% S" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜菜(約重 200克).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& X$ g3 k6 Y9 ?
蜜糖.....30克
4 |9 t- J. t, I' n7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克
! l* `  O5 l/ {! s+ Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- G" L) _: ]$ I( F
薄荷葉(切碎).....4片" L  M% \1 @' l7 q' b7 @
水蜜桃.....1個' D& j2 a! w; O; k3 d9 u: Y( o" [
Mascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 Y& h# M2 r9 Y  p/ h$ F5 Q
蒔蘿香草.....1克
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6 G# E" S4 J/ p4 [" X公仔箱論壇  p2 i( M. `3 h7 C: s6 `5 L; f
Steps5.39.217.762 d: C# X' x# l2 d9 s
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。tvb now,tvbnow,bttvb! v) P, E# |  @- k$ g
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。5.39.217.763 S( K: |$ D# m$ u' o$ U; ~% M/ d( L

' n# o7 z9 c* L8 b1 U3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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! l  Z/ i7 H9 {# i( b& V7 `0 J公仔箱論壇4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。; F2 h% S! Z, `* q$ ?

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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。+ Q8 k1 q- h7 R, {1 x- p
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