. D5 S6 m- |2 n E/ u) c \5.39.217.76Ingredients（二人分量）公仔箱論壇+ i% R6 I5 \; O& a
牛油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' n u1 H# _ K
乾蔥（切絲）.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N$ T$ f+ x, t* o: P
香檳.....100克
# V) r, L) w3 `2 g4 f) { S公仔箱論壇雞湯.....100克
- g2 D! i9 |2 A* S0 U% N% W忌廉.....100克% z8 M* o+ v' s" r: J
意粉.....150克
$ ~8 A9 R+ O d( Z3 t蟹肉.....100克
# |. R! h. H4 k8 h2 {5.39.217.76車厘番茄（切角）.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U- |2 v; ~+ E4 m8 J
小香?（切段）.....10克
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- ], i* K( @3 D/ e9 W5.39.217.76Steps6 c% q J" C7 g: C( k
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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6 W+ E5 n/ T4 l& T; T2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips5.39.217.76, x) f! p8 Q" Y+ n
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 S. Q3 T1 R+ b- A. g9 ~
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。5.39.217.764 K! D1 ]5 H% K' b$ u
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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