一大清早,趁白云还没把神山给吞没,我们就来到一个远离亚庇市区有一段路程的地方Tamparuli,在这里有一座非常有名的吊桥,是进入小镇的必经之路。被誉为“加影歌唱小王子”的我,还在桥上高歌一曲,来好好纪念这趟旅程。想知道什么歌?看这个星期的爱食客就知道了啦!事不宜迟,就让博客Mei Tzeu带我们从这小镇吃到回去市区吧! (咦?又是女博客?那……嘿嘿嘿)
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首先,我们的早餐就来到“云集酒家”。听名字好像很响亮,但我们不是去喝喜酒,而是吃这家40几年的老店的镇店之宝- Tamparuli面。 (是不是看字面也不懂怎样读,要慢慢一个一个字念咧?)
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这么特别的当地美事,面条以蛋制作而成,不但弹牙又好吃。除了面条,叉烧煎蛋也是该店的特色之一,食客来到这里都不会错过它。接着还有春卷肉丸汤,这个客家春卷看似鱼饼,实际上是用猪肉和蛋制成,而且吃起来很有弹性。个人推荐叉烧煎蛋,它的叉烧……是真的叉烧!他的蛋……绝不是普通的煎蛋。简单来说,我“拍胸口小王子”可以肯定:你!没!有!吃!过! (除非你是沙巴人啦……)
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' B2 M" s( k6 Y3 ^公仔箱論壇走着走着,我们就来到“琼万兴茶店”
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这里的大卖点就是菠萝包里竟有菠萝! ! ! (凤梨),以前看电影才出现的食物,就活生生摆在你眼前!口感独特,每一口都吃到淡淡的菠萝香。此外,食客也常前来该店吃猪肉包、椰丝包、梅菜包、老婆饼等。每天早上,这里都显得特别繁忙;远处走来,就有一股面包香味扑鼻而来。一些食客会坐下来慢慢享用新鲜出炉的包子,不然就排队买回家再吃。老板说,他的梅菜包试过有顾客来买200粒! 200粒啊! ! ! (不能置信地望天转圈中)
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转着转着,我们就来到“新苏兰生肉面”
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我上一季已经说过,来沙巴没有吃生肉面,就不算来过沙巴!为了证明我有来过,只好再尝一次。 。在亚庇Lintas区分别有三间出名的生肉面店,各有自己的煮法和口味。这家店的老板为食客准备的每碗面都属原汁原味;猪杂汤不但用料丰富,而且猪肉片等内脏都不会有臭腥味。此外,吃生肉面就要放些有加蒜米的辣椒酱,更能够刺激味蕾,让你吃得更有味道。 |