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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙5.39.217.76; H; I( Q; D' U7 R/ o% w$ H
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!tvb now,tvbnow,bttvb. X4 s1 Q; B' d6 \6 z0 ]8 a
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!
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* E8 B! m" v0 P/ c( w( `龙邦美食小Info:
4 U) k& H) b- i店铺:龙邦美新茶室公仔箱論壇1 p$ r+ @  F  j7 w
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb! R; j7 S2 K4 S5 u# i% n; G6 @
联络电话: 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" U! k5 H9 S! @6 m' J' W/ d
营业时间: 早上9时30分至中午12时
  @' W# D- _, D/ H3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 每逢星期一7 ^# s8 L% ]- |* ]; ^
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。/ T+ M/ J$ R7 B) V

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" |: V5 q# T# @9 _' ~( {8 Itvb now,tvbnow,bttvb聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。8 h3 S  c( J- t. [

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龙邦美食小Info:: f- [, r6 @' Q$ ~0 O. z
店铺:成发茶室 公仔箱論壇& e9 R* z: r" l3 Y: x
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.6 ^. u1 ?* y# w! |1 w
联络电话: 012-6922191 012-7122191
+ G8 I- w: m% M: j5 h5.39.217.76营业时间: 中午12时至晚上9时30分
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4 C) H/ X( L' v& a6 P9 G5.39.217.763. 自打面条口感独特TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 z4 {% R! U$ m
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb  h! }: \: b/ u+ Q
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龙邦美食小Info:
6 P# E$ L# h; h/ f5.39.217.76店铺:良记大炒
7 T5 M  O& Y/ Ztvb now,tvbnow,bttvb地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.8 I6 h# M" u# Y5 ]% L
联络电话: 012-518 01655.39.217.76( @# D/ [% D/ y6 U# ?, ]
营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
4 X8 u. p' T- Utvb now,tvbnow,bttvb休息日: 每逢星期一
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- h+ J" o0 X7 W1 s6 [5.39.217.764. 咖喱鱼头香味四溢
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. v$ E6 s- F) L, n+ V# ^5.39.217.76与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 w( Y5 j* |9 |0 v4 E$ W
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# g+ V4 y/ n5 P3 o( G公仔箱論壇她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。# S8 \7 F/ L1 w$ f% b4 U8 F

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% i3 F( [. i0 D5.39.217.76另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。tvb now,tvbnow,bttvb- ?/ z; B+ f/ ^* ~% V9 U$ m

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店铺:成记茶室5.39.217.76; l! n  }! B7 X* b0 |7 g0 d$ Z! _
地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ `/ R1 V& m3 _, d
联络电话: 010-789 7883tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 h; s9 V& l) ?8 x6 d/ \4 _; Q
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时2 N8 t4 s' ?  {+ A8 _) _% p  N
休息日: 不定时
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' O% E/ ?; Q2 F# k公仔箱論壇5. 龙邦限量手工包
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0 x+ X1 o4 ?2 Y- A! q+ I. Q根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。( {" z$ A9 A9 `+ O" |& d
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2 W# ~6 ~2 O+ k  E' L公仔箱論壇或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。tvb now,tvbnow,bttvb# e. L6 p0 N2 \+ a

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: [3 W. i; s9 Y0 a- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!公仔箱論壇& N: u! q  K7 @: J6 M/ T% ^
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地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.9 l% V9 ?1 H. ~+ Z5 `" s- J
联络电话:03-60492202(陈世栋)公仔箱論壇# _) e9 z# R; N" C# t
营业时间:06:30~17:00tvb now,tvbnow,bttvb$ Q- S( ]' B2 c
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