位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！( m4 j7 }4 G; s6 G) ?
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( P5 I" W! P0 o公仔箱論壇与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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0 M! |8 y, g, N3 O3 B* p) z5 K来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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l& h% {; I: ~: J5.39.217.761. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙5.39.217.76( F7 f4 Q0 C* G3 B6 ^
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! x( c: D U) g, K4 t这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！9 e; i, m; J# v! O4 N8 r: c8 D
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: _4 }/ B* j s/ H公仔箱論壇特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！
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/ Q, d( ]8 X F( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 o& i1 g: u$ ]2 c7 O8 \0 f/ W% U# x
龙邦美食小Info：
" \$ @- ?- Z/ y* ~8 J; h- \. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：龙邦美新茶室
% N1 n) R- }8 d8 {5.39.217.76地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
& E0 m! E9 O0 A( w1 U公仔箱論壇联络电话： 012-3047944 03-60491701
) w! B6 n7 w' F' O( t* W# o, f营业时间： 早上9时30分至中午12时
4 h" f& z& V$ |休息日： 每逢星期一# l! A# |/ ~( z8 |/ m# G
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3 e- O" W9 p" E5.39.217.762. 聚宝家乡海鲜饭店
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。2 X; a# o1 }- w5 ^& Q2 }
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。tvb now,tvbnow,bttvb" u$ T' }$ v5 e0 D
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龙邦美食小Info：
) C% C3 e7 ^. q3 E) ]店铺：成发茶室
6 y, Z& H1 ?4 o5 M4 c地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
) L, }6 E- w6 U j. H3 r, t5.39.217.76联络电话： 012-6922191 012-7122191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 V- c: V# h! G3 _
营业时间： 中午12时至晚上9时30分5.39.217.76' r' m( C# {7 s9 p0 T( ?: \5 w
休息日： 不定5 [- }% y9 Q6 p
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/ m' }8 |. V- p8 d: ]2 k) E3. 自打面条口感独特公仔箱論壇. P z. h1 T! P8 U+ a& ]7 I& V
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。5.39.217.76& ?' b# D: k+ q7 u
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 W/ h* ?3 E5 S; k3 N9 O
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龙邦美食小Info：
4 u7 ?1 B. _% Ytvb now,tvbnow,bttvb店铺：良记大炒5.39.217.76* g& k) Y, c+ w, L
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
4 r7 A6 t2 ^3 g5.39.217.76联络电话： 012-518 0165tvb now,tvbnow,bttvb, _. C( _2 H5 Y C
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
7 R6 q2 ~5 g( K0 X' F; ?2 E+ \# ?tvb now,tvbnow,bttvb休息日： 每逢星期一
( |; o4 ?/ I% i: S# y) H公仔箱論壇5.39.217.763 |- H- e7 v) H7 U* V& z2 Z
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2 S: s8 L0 _8 c6 G% q; M2 W& M: z% M4. 咖喱鱼头香味四溢
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+ J' B/ O- A7 [' `6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k. Q3 J& M6 d" V x( N与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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3 j, B/ `4 \4 r0 r) F# z2 T8 \7 \& jtvb now,tvbnow,bttvb她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。公仔箱論壇+ H; k/ {' P2 I7 m
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. i# b0 R, t( A- k4 W! C公仔箱論壇龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb! C, [8 L9 l: e6 a4 b) g$ q, b+ D
店铺：成记茶室
: ]. \9 @: c4 x$ F/ _# K5.39.217.76地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
# a; R/ C) M, y8 M. n9 G联络电话： 010-789 7883TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) o" ]6 ^4 U' B' \. h
营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时6 K6 A- n) P7 I* d
休息日： 不定时) m8 T. C' T% w' w
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5. 龙邦限量手工包tvb now,tvbnow,bttvb$ O( x+ b# @7 g# U) M& I) ]( n' y
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。公仔箱論壇# t0 z4 B7 w% F% O) ]" k
( O$ r/ L; u Z9 |; Y6 B( g0 S. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l6 u' s& ~4 ]& u i3 F公仔箱論壇或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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' g' u& y$ Y( G8 F6 |- ]' ` s1 I. f; z5.39.217.76
& y$ m$ P3 i) O1 f) Ctvb now,tvbnow,bttvb它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！$ ~. |! A" k% F/ F' W0 g
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5 f4 c8 I0 M) c ~tvb now,tvbnow,bttvb店铺：长芳茶室公仔箱論壇 f* B, P3 ~- O
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
8 J0 p) M: [) k/ }: H% ^联络电话：03-60492202（陈世栋）
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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