[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

nt1972

' O- N& p6 |4 D; A: j5.39.217.76" s4 `* d- _, w* w% I" J
材料：4人份量tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 L: P( M: [# I/ Y
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# [5 t+ j" L7 @, G) ~
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)' S6 k6 P9 t+ ]9 ?$ O
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
1 _, s! Y8 y' G公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)( R! C: I5 [' v5 ]8 F. M* j
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
8 A8 `9 D$ r" Z6 K4 G. G: u公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))5.39.217.764 @8 o. T! Z& @' h& ?2 R' z
7.豬.....半斤（汆水）
% Q+ v' `5 G! B1 c( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O) }" s: U  D$ L4 a- ^
$ \  j- U" N, F) d- u* n公仔箱論壇步驟：5.39.217.76' S/ _' i: y. z2 m
1.冬瓜洗淨，連皮切件" h+ L4 d' I) E; E  G$ I, a6 B
公仔箱論壇( N% \, o- ]. v: K
2.生曬淮山，洗淨備用3 E0 i/ M# E1 S" |0 B7 Q
5.39.217.769 c% H9 E  y. `
3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味- `% H7 J9 v3 ?- {5 y& `8 x

9 A5 B( o7 w. P# u# ~  T4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" K! m1 e$ `5 N5 }( {* j

1 L+ X+ ~# ?) z4 y' }: f  E; g$ u5.雪耳用水浸軟，去蒂
9 I+ h- b0 U( {% z: Z6 g  D* f4 E% d$ F3 H/ M2 c) h  `* h2 _  U
6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
( L2 K, W9 \+ J. ]4 _6 w9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W8 b  \4 L' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
% s% B7 b2 D5 Y" B$ W公仔箱論壇
, m: T* Q4 g  N$ ~0 Q. b! o8 e) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成