[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
3 |, L, I1 ^  C! y% r! \. q/ btvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
  j0 K  k0 W' d$ D: D/ _9 N* n$ {7 P2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
5 F. G% q+ v' |, F7 f- Q+ I: M/ r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
( E% c- v: P6 D2 {9 B( S+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
1 W. v- l7 Z% L9 }+ Y% Q1 E( ]公仔箱論壇5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))- y  q* O4 F; N+ r# a, n/ R: S
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ @; w/ M9 V( l1 _
7.豬.....半斤（汆水）: C* j8 d( [7 V0 }! J+ I( Y% e
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步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* m" [" V' \; s% I
1.冬瓜洗淨，連皮切件5.39.217.766 P7 v0 j9 j: J* G* ~

9 Z/ I# g, m3 `1 Z- }2 R6 {7 E6 itvb now,tvbnow,bttvb2.生曬淮山，洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* a* i& B" {0 X3 p5 y) p

) R2 y, `3 i+ m( s5.39.217.763.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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, [2 O6 z4 p! j$ }' ]2 W+ r) O4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; O3 w/ b( C9 ?( L

2 b0 _- \0 u3 Z6 X4 Z3 p3 x+ \# k6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成