[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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  {$ Y# F( e& e7 m& t" o/ q! v材料：4人份量
$ t" M& s  m" D8 `6 e. t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 {9 }( \% {, L3 N* e1 S7 ~
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
) Q7 W% M) F5 a- F# N: `: w/ u$ u公仔箱論壇3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
+ ?/ g' k" E' E% d5 R2 y/ j公仔箱論壇4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
  [0 i, P# M4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
/ ], X& w" l! Q& H6 j* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇0 w  I4 Z4 O! ]
7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb. L+ Z( }4 ^# W0 T1 ^; b

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, l* w; F. [; X3 L# B2 t  Q' Y步驟：2 o' C9 p$ @2 |
1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用
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1 ?. N; d/ Q2 [- g3 `& ptvb now,tvbnow,bttvb3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- F2 j$ I# l2 z

; \' ?4 \* V! O) W7 o. s4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- P  q9 A1 h. E4 f# b
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb& E. N, u9 L% F0 y9 g0 b& d* f

$ C: r) j3 T) i7 e: W2 w1 Q) [5.39.217.767.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. U! a- a  N( |1 E6 n1 p

. w, b' B- X6 ^9 A* L6 e/ x4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成