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Ingredients（六人分量）
- [. ?1 I1 M7 ~/ z公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克
9 j' ]8 Q1 m e8 ?% k/ N公仔箱論壇鹽.....20克
6 p/ t5 S* e/ w2 q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克公仔箱論壇: T9 x5 r/ z- P$ D
牛油.....20克0 A0 Z3 r: c$ B. |) c! {0 e
煙肉（切粒）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb; ^" P: h0 N8 p" Z% U2 H) x# I9 U& F
白菌（切角）.....100克
' @# x1 H: x' Z5.39.217.76車厘番茄（切角）.....100克4 w8 Z8 Z6 G' ?9 F
忌廉.....50克公仔箱論壇, w5 }, n1 {9 P1 q8 [
Parmesan芝士碎.....20克
$ g V- j' Q, ]. z6 Z& S/ L7 ^4 o qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: N- h1 o: }; u) n0 C0 T/ u( A
Steps
* ~3 M. @* ?3 u/ W0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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) B/ L# h0 C$ [) d8 W公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, C" B4 Q( j" G* w- n b
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。公仔箱論壇" P9 s) @# D% k
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+ [ S$ `1 ~. ?1 W Z- P/ a最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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