+ Y# I# U1 M) r# _% R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（六人分量）
$ p* V1 W1 ^ Q/ F* ]3 g公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克6 Q% S1 n! b8 ]6 f$ t" f+ x
鹽.....20克
, e) ^/ Q5 S$ {! T% H, F5.39.217.76糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! ~# \# ?& \$ I- j
牛油.....20克
D8 S2 S' O! b4 D! F: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切粒）.....100克5.39.217.76, G# U, v$ y W+ R) s8 G ~
白菌（切角）.....100克
! P% r# j8 ]9 _! F5.39.217.76車厘番茄（切角）.....100克
1 l9 v( s7 T! g a' q忌廉.....50克
1 g! Z2 Z' v* h" g) a0 c* M公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克
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Steps
4 s( S% K2 M! T. [+ i, i5.39.217.761. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W5 E# d0 t) s; `
7 a" r; S2 f5 S3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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3 [8 Y' }, k5 }/ v4 r5.39.217.764. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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Tips
* N* {3 G7 }: K$ f% r# k/ ~1 v最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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