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[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料5.39.217.76. {6 I' ~0 b3 i2 b- \
粟米竹笙海皇匙.....1罐5.39.217.76" q( A- e+ Q( R3 H) P, _* H0 p# W
急凍鯰魚柳.....1條tvb now,tvbnow,bttvb# ^2 _0 ^. }' \" z( _  G4 s! z
海鹽.....1/2茶匙
: i# p5 ~/ q/ u5.39.217.76胡椒粉.....1/2茶匙
, k5 T2 Q( E8 p, ^  p) y生粉.....2茶匙
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1. 鯰魚柳洗淨,用廚紙索乾水份,切成大件。
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0 q1 H' s+ d+ E; d3 `0 ~0 o0 M2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾,先盛起在碟中。
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3. 調味粉拌勻,拌入魚柳中拌勻。公仔箱論壇+ g- w+ q1 K3 K% @

/ R% ~4 b, R( u% ftvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊,燒熱油,逐件放入大火煎至金黃色,放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。tvb now,tvbnow,bttvb0 G; u; {0 x$ N$ O  r6 N, ?
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