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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  w5 M9 _& m1 s: w; C5 V6 f
金寶番茄濃湯.....1罐
( n8 x! J. i! b3 d; r5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬肉(切塊).....250克
  H. z, q: c9 q, S. }: c! X5.39.217.76洋蔥(切塊).....1個0 u  n  F5 a6 l' N0 B
辣泡菜(切塊).....250克7 }  i; i$ e1 F% Z' Q
本菇.....200克5.39.217.76$ \% z7 k: k1 @/ Y8 b
蔥花.....少許
5 m: E9 A/ o$ ?水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 w) M4 F/ r; B/ j
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' o1 Y8 D* T2 T
食油.....1湯匙
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9 u$ e) w1 z' G6 r5 G公仔箱論壇豬肉醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 |3 a  Q0 J' ~" a
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. d2 m7 l' r* a8 s
紹酒.....1湯匙
, c% D/ D4 c2 S3 H5.39.217.76胡椒粉.....少許( N+ @( Z( T* B  F  D$ D9 _6 H/ x
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' B& O/ P: U* G" a7 m/ x9 v
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做法
: K9 y/ [1 P, Y6 n- t5.39.217.761. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。' |5 f9 ?* @! n- o5 o
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# Q+ t  w4 j( V; v. F# s. l
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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