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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳


3 v9 F7 H/ o4 H2 u* I4 `- j9 p5.39.217.76材料5.39.217.76& ?' e% _. ~, |4 U
金寶番茄濃湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" h; P" F; m$ E' x  x5 _( x1 a
梅頭豬肉(切塊).....250克5.39.217.765 k1 [0 e6 Z$ r
洋蔥(切塊).....1個
" q7 K" N  c' y3 {, n1 ]& p公仔箱論壇辣泡菜(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb) R& u, ?( v) P8 \  ~
本菇.....200克
- P" ?' {: e8 i+ v5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許5.39.217.76! h& l( a7 [: }; Q4 p
水.....1/2罐3 e  w* z7 \6 h: t
紹酒.....1湯匙
' b( B2 Q2 W1 N7 ~' V6 T# H食油.....1湯匙, i9 {4 c  Q2 R% Z, n

- {: @, c: y' `; K  q9 J2 v2 U公仔箱論壇公仔箱論壇  B1 ^/ f! _) q
豬肉醃料:
% b# d* D# v' M" g' W  \7 i魚露.....1湯匙) L# P  d9 o4 q& i3 n! ?$ Z9 Y0 v% W
紹酒.....1湯匙7 ^; ^# N. H9 s; ~
胡椒粉.....少許
1 y+ W) c5 a' w' i% `% `5.39.217.76麻油.....少許
2 Q! M+ J$ ?+ W8 a" I  s- m公仔箱論壇
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9 r! y. b  q0 B, ?6 Q( `. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 ^3 ?: Y8 g3 ?* {1 V5.39.217.761. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。' |! t, K5 c' C% Z/ H& ]( s

1 K, j* `1 Z# n' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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