! \6 u& C: \) S% a8 O; |1 B5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ b, H% _$ @7 @$ t
金寶番茄濃湯.....1罐
( c$ j% C! v& j0 Y/ M) ?6 B梅頭豬肉(切塊).....250克公仔箱論壇0 K! _' D! }0 a# s
洋蔥(切塊).....1個5.39.217.76- X- T2 \ c. m% p/ j4 m' e# x
辣泡菜(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H0 O7 ? \5 H$ n' y: Q. e0 N$ ], C
本菇.....200克
2 V, |- t* g$ L4 h. W; R# p! z公仔箱論壇蔥花.....少許) ?! i" V$ ^* ~; Q9 s
水.....1/2罐
- }+ e' v% I' g5.39.217.76紹酒.....1湯匙
% a7 S$ X. M W% H5.39.217.76食油.....1湯匙
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" t* K9 d- A _- b& X: N8 ^公仔箱論壇豬肉醃料:
. k, t% U: D( y* F2 g1 G/ n" q5.39.217.76魚露.....1湯匙5.39.217.76" s0 ~/ G# N* [6 _/ y
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 n9 Y# M# e: k
胡椒粉.....少許 k0 {! z* Y' T: B6 i d& |
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ z9 R9 L3 s% _: T: H
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5.39.217.76% S; Z) y! j9 |- Y9 j! U
做法6 r; z% {8 d! O) [; J
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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! k) V$ g8 |! d0 _1 e! b! f2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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