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材料
( L; M, M5 L0 ?) Dtvb now,tvbnow,bttvb金寶番茄濃湯.....1罐- H' q, c* R6 V5 n; I3 w
梅頭豬肉(切塊).....250克
1 M' I5 ~" H' Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個! v) H! Q: _/ e3 h9 w! Y( b
辣泡菜(切塊).....250克公仔箱論壇' \, r' H- N5 M& {& s/ }
本菇.....200克公仔箱論壇$ x6 a% A Z' f6 b3 J8 |1 L
蔥花.....少許
: {4 ]- z8 @$ y水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb! P* d0 _2 J9 G! u* B
紹酒.....1湯匙$ c" W3 t( w* f8 D3 b. T# V
食油.....1湯匙
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4 w+ }* H- \# s) G' B( ]公仔箱論壇豬肉醃料:
7 J+ ~. N+ t5 }魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B0 o7 P' D$ L. F& \& W1 r+ a
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& h; m; n+ C+ Z% l2 `% q. q5 }0 o
胡椒粉.....少許公仔箱論壇 L9 X1 Z6 g1 o: h7 L
麻油.....少許
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做法# i8 S+ y) W& {
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。& ?: b K) W8 v4 P
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 J) x7 A3 i# P; y1 P5 v
y: p1 a5 D1 B5.39.217.763. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 2 Q x7 ]! l+ A, J
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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