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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳


; F# p& u6 g+ T+ }  l- y3 {材料/ V  ]* t2 ^! m1 y: d) b% Q/ H# i  p, [$ ]
金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.76* N6 U% E" [7 ]3 {3 n
梅頭豬肉(切塊).....250克  Q& y9 E& i& {$ M
洋蔥(切塊).....1個
& A! [% B3 @* l0 p公仔箱論壇辣泡菜(切塊).....250克公仔箱論壇4 _4 N: Q' P$ r8 W9 z
本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ b! z# e3 H# E" G0 I8 B
蔥花.....少許
" Z" s& r+ W' p. l- Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐
, S* }) H! R, I- W& u3 e公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
+ x4 B) v: u/ x* C& K( \tvb now,tvbnow,bttvb食油.....1湯匙
. F" n3 S) F% d4 }4 E% s- E& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. y4 J4 K3 K% ~# {1 x: F6 f3 O

8 l4 x' a$ r3 o+ C# `5.39.217.76豬肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 v8 a; p8 ]# O
魚露.....1湯匙
% Y# H5 T% i/ n- F. Z8 }) a7 \公仔箱論壇紹酒.....1湯匙, _6 k& h7 ^8 w1 G" W) B
胡椒粉.....少許
8 a' M9 X% o/ S) U麻油.....少許5.39.217.76+ w/ h; d6 ^' J
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做法5.39.217.76- C  P$ g# U- M( c2 W* L
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。公仔箱論壇/ q( {. U7 l8 s9 @+ h) G9 h" n
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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