筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W X. T* Y+ A9 r% d
5.39.217.76) d2 O4 q- X* ^7 E/ E
「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。; s& F+ q+ v& k, u9 ^
& _' s$ s+ Y/ K
 3 O6 u' R q# V u
環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。
2 i' q4 U2 g5 y5 H' q' k% gtvb now,tvbnow,bttvb7 N" N' G6 p# ?2 @4 C3 [! q
% |* B1 Q# Y9 U, M: Y心太軟配黑白芝麻雪糕$48
! d) `' p& B7 F0 q2 q公仔箱論壇簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。: \; S% ~- X$ P5 T; ]
4 [4 G% Z+ G) U q/ D- o. Mtvb now,tvbnow,bttvb餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 W. O h# ]& N, O7 T; V
) b$ m/ ? O8 U9 q, u
Madera Cafe
. L8 X: ~- W2 \8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港筲箕灣東大街公仔箱論壇4 g, I7 c& L" }9 \0 K
4 E& R* r3 a' t3 Y. itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! N X$ T' W# M4 P
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。6 c6 L* C* T$ P4 y" P3 x X
1 `- S* e/ d% g5 E2 h' `, @- Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" }4 |& p8 T( ?" y
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
: D% n- l8 T6 w, x6 Q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 