筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩,靠近天后廟一端,最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe,本以為只是一般靚裝小店,細看全店除了以木作主建材,更四處擺有籐製裝飾,亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設,原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。5.39.217.76$ X1 W4 g: Q/ f8 r s3 P/ B% [
9 m }: H' P1 Z+ e9 g+ @公仔箱論壇「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣,晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具,亦經歷過戰火與時代變遷,這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人,將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。公仔箱論壇1 }) A* ^) `- a# M+ x
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環境以木與籐為元素,後方一堵LED特色牆展示出火光效果,原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。
& {$ m* Y/ K5 W* s2 g( J* l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 q" u9 \7 ^ U# S
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" d/ J* a# W1 f) M2 w3 Itvb now,tvbnow,bttvb心太軟配黑白芝麻雪糕$485.39.217.76! m$ Q ?# ^: C3 A8 d& p
簡單的心太軟旁,伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕,別處找不到,不妨試一試。& |4 U4 _8 ~' E) [$ `+ R( M5 c; |
7 e2 {8 H' X# M ]5.39.217.76餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂,食物選擇雖然簡單,以輕食為主,但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等,甚具酒店菜式風範;更值得加許是小店棄用常見大品牌,反而帶來多個本地出品,包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等,統統屬人工製造,讓小小店舖滿是人情味。公仔箱論壇. I6 w8 h* g# n$ U" f
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Madera Cafe公仔箱論壇( x& C6 A6 o- E! x/ ~
香港筲箕灣東大街
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1 k& F% @1 I6 H, r+ `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應,選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」,平衡而散發淡淡布冧及藍莓香,午間喝一杯感覺相當舒服。
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# t1 t* d2 Z# V+ b) G$ y4 ?6 u tvb now,tvbnow,bttvb# U3 U, }/ D' R" {% ?6 ~7 h
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
! q8 d# v9 [ M- s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒,首選曾獲獎的雷公啤,清淡中帶來蜜糖和花香,這位雷公好怡人。 |